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牛尾汤
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[[File:0042040249812359 b.jpg|缩略图|居右|400px|[http://pic30.photophoto.cn/20140326/0042040249812359_b.jpg 原圖鏈接][https://www.photophoto.cn/show/14741567.html 图片来源]]] '''牛尾汤'''<ref>[http://ent.sina.com.cn/y/2008-05-22/15342033661.shtml SM公司打造新星五人帅男组合SHINee出道(附图)],新浪网,2017-12-19</ref>又称黄精枸杞牛尾汤,是[[广东省]]传统的地方名肴,属于粤菜广府汤。 牛尾既有牛肉补中益气之功,又有牛髓填精补髓之效。《[[本草纲目]]》:“牛肉具有补中益气,健脾益胃的作用。牛肉可以补气,功效同黄芪。牛髓具有补中,填精补髓的作用,久服可延年益寿。李时珍说:牛髓能润肺补肾,泽肌悦面。治理骨折,擦损伤痛,有很奇妙的效果。”
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