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[[File:半乳糖.jpg|缩略图|半乳糖[https://ss3.bdstatic.com/70cFv8Sh_Q1YnxGkpoWK1HF6hhy/it/u=1107543797,2914981780&fm=26&gp=0.jpg 原图连接][https://price.21food.cn/quote/789432.html 图片来源于]]] '''半乳糖'''(Galactose)是单糖的一种分子式C6H12O6,可在奶类产品或甜菜中找到。半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖,归类为[[醛糖]]和[[己糖]],是某些糖蛋白的重要成分。 半乳糖是[[哺乳动物]]的[[乳汁]]中[[乳糖]]的组成成分,从[[蜗牛]]、[[蛙卵]]和[[牛肺]]中已发现由D-半乳糖组成的多糖。它常以D-半乳糖苷的形式存在于大脑和神经组织中。 {| class="wikitable" |- |- || '''中文名''' ||半乳糖||'''分子式'''||C6H12O6 |- ||'''外文名称'''||Galactose|| '''归 类'''|| 醛糖和己糖 |- ||'''化学式'''|| CH2OH(CHOH)4CHO ||'''存在形式''' || D-半乳糖苷,D-半乳糖 |- || '''检测项目'''|| 外观,含量,熔点,旋光度等|| '''分子量'''||180.16 |- || '''外 观 '''||白色或几乎白色粉末||贮藏 || 阴凉干燥处, 密封保存 |- |} ==元素来源== # 半乳糖在植物界常以多糖形式存在于多种植物胶中,例如红藻中的K-卡拉胶就是D-半乳糖和3,6-内醚-D-半乳糖组成的多糖。游离的半乳糖存在于常青藤的浆果中。半乳糖为白色晶体。D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中,牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。 # # 因它含有热量,它也会被用作营养增甜剂。半乳糖是乳糖分子的一部分,另一半是葡萄糖。在β-乳糖酶的催化作用下,半乳糖可从乳糖的水解作用中得到。双歧杆菌发酵乳糖产生半乳糖,是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系。 # [[File:红藻.jpg|缩略图|红藻[http://img95.699pic.com/xsj/0z/mc/vj.jpg!/fh/300 原图连接][http://xsj.699pic.com/tupian/03jcbm.html 图片来源于]]] # 红藻中的K-縢?壕褪荄-半乳糖和 3,6-内醚-D-半乳糖组成的多糖,它也存在于多种低聚糖中,如蜜二糖、棉子糖等。在甜菜中的半乳糖常与肌醇相结合,某些藻类中的半乳糖与甘油相结合。游离的半乳糖存在于常春藤的浆果中。α型和β型半乳吡喃糖的熔点均为167℃, 比旋光度分别为:【α】D 150.7°→ 80.2°(水),【α】D 52.8°→ 80.2°(水)。 # # 食物中的半乳糖主要来自奶类所含的乳糖。哺乳婴儿所需能量的20%由乳类中的乳糖提供。正常情况下,乳糖进入肠道后即被水解成半乳糖和葡萄糖经肠粘膜吸收。半乳糖被吸收后在肝细胞内先后经半乳糖激酶(GALK)、半乳糖-l-磷酸尿苷酰转移酶(GALT)和尿苷二磷酸半乳糖表异构酶(EPIM)的作用,最终生成l-磷酸葡萄糖进入葡萄糖代谢途径。人体肝脏将半乳糖转化为葡萄糖的能力很强,摄人血中的半乳糖在半小时内即有50%被转化。 ==种类简介== ===抗α-半乳糖=== Galili于1984年发现抗e-半乳糖基抗体(抗-Gal)为人体内含量最多的一种天然抗体,约占循环免疫球蛋白总量的1%,能与哺乳动物的糖类表位Galel-3Galpl-4GlcNAc-R(即。-半乳糖基)发生特异性反应。在以后的三年内进一步证明,抗-Gal是介导吞噬细胞吞噬衰老红细胞的特异性抗体,主要属IgG。1987~1991年在对Graves病、硬皮病、Henoch Schonlein紫癜、Chagas病和疟疾等一些疾病的研究中发现抗-Gal滴度升高,这意味该抗体可能参与了上述疾病的致病作用;并且,抗-Gal独特分布模式和α-半乳糖基表位的研究更加加深了对抗-Gal在人类和灵长目类间异种移植物排斥反应起主导作用的认识。 ===D-半乳糖=== [[File:半乳糖在人体.jpg|缩略图|半乳糖在人体[https://thumb.1010pic.com/pic1/1980/14/0/45560.jpg 原图连接][http://www.1010jiajiao.com/gzsw/shiti_id_3499d7886cc6e81f48098d6fb32315f3 图片来源于]]] 半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖,归类为醛糖和己糖。D-半乳糖和L-半乳糖均为天然存在。D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中,牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用。 ===半乳糖-1-磷酸=== 是组成半乳糖代谢起点的中间代谢物。一般作为营养素进入生物细胞的半乳糖,由半乳糖激酶的作用,与ATP反应生成α-D-半乳糖-1-磷酸,在己糖-1-磷酸尿苷酰转移酶(EC2.7.7.12)的作用下经由尿苷二磷酸半乳糖转变成葡萄糖-1-磷酸,与葡萄糖代谢系统汇合。 ===半乳糖醛酸聚糖酶=== 又称多聚半乳糖醛酸酶。由成熟番茄果实中分离而得的一种果胶酶,在植物中广泛存在。它催化1,4-D-半乳糖醛酸苷键的水解。按作用于底物糖苷键的所在位置,可分为内切半乳糖醛酸聚糖酶和外切半乳糖醛酸聚糖酶。内切酶只水解果胶多糖末端的糖苷键。 ==半乳糖的作用== # 因它含有热量,它也会被用作营养增甜剂. # # 半乳糖是乳糖分子的一部分,另一半是葡萄糖.在β-乳糖酶的催化作用下,半乳糖可从乳糖的水解作用中得到.双歧杆菌发酵乳糖产生半乳糖,是构成脑神经系统中脑苷脂的成分,与婴儿出生后脑的迅速生长有密切关系. # # 可在奶类产品或甜菜中找到.半乳糖是一种由六个碳和一个醛组成的单糖,归类为醛糖和己糖.D-半乳糖和L-半乳糖均天然存在.D-半乳糖一般作为乳糖的结构部分存在于牛奶中,牛奶中的乳糖被人体分解为葡萄糖和半乳糖被吸收利用. 果糖:基本上与葡萄糖同,具有直接供给热能、补充体液及营养全身的功效,但本品在从血液中移出,转化成肝糖原等方面比葡萄糖快,并能在无胰岛素情况下代谢成糖原、因此比葡萄糖容易吸收、利用.对糖尿病、肝病病人供给能量、补充体液似比葡萄糖更适宜。<ref>[http://ask.39.net/question/56981693.html 半乳糖有什么作用? 39问医生 曾重 2014-07-27 10:54:50]</ref> # ==乳糖和半乳糖有什么区别?== [[File:结肠内乳糖半乳糖耐受与不耐受.jpg|缩略图|结肠内乳糖半乳糖耐受与不耐受[https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1587480947948&di=5f63f0efeb162cbcc05e9e6822f32053&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fimg.mp.itc.cn%2Fupload%2F20170223%2F814a1d34e581464c8685ffc2f8b2258b_th.jpg 原图连接][https://www.sohu.com/a/127047591_335740 图片来源于]]] == 自然资源 == 西西伯利亚森林面积7480万公顷,树种包括[[欧洲]]赤松、俄罗斯光松、桦木、[[欧洲]]山杨、西伯利亚落叶松、西伯利亚[[冷杉]]、西伯利亚云杉以及各种杨树、[[柳树]]和[[椴树]]。 '''蓄积量丰富''' 西伯利亚森林主要为老龄林,一半以上的蓄积量超过100年。然而,由于严酷的气候,46%的森林生产力分级为5、5a和5b,即每公顷生长量低于0.25立方米;另外40%的森林生产力分级为3和4,每公顷生长量为0.25-0.5 立方米;只有14%森林生产力为1和2,每公顷生长量超过0.5立方米。该地区拥有巨大的森林蓄积量,接近67亿立方米,约占西伯利亚立木蓄积量的22%,世界非热带阔叶和针叶蓄积量的10%。 欧洲赤松是西西伯利亚的主要树种,面积2,630万公顷,占森林总面积的36%。 多数欧洲赤松生产力不高,为3到5b,150-200年轮伐期每公顷蓄积量为100-350立方米。 '''珍贵的木材资源''' 西西伯利亚的俄罗斯光松面积为1,080万公顷,占15%。这也许是该地最珍贵的木材资源,以生产大量坚果著称,每年每公顷可产150kg。俄罗斯光松主要生长在混交林内,但在阿尔泰山在海拔1,500m以上可以形成纯林。150-200年轮伐期每公顷蓄积量为100~800立方米。西伯利亚落叶松占中西伯利亚和俄罗斯远东森林面积的70%。但在西西伯利亚,落叶松面积仅为610万公顷,占8%,且大多数生产力很低,为5和5b,100~150年轮伐期每公顷蓄积量为120-200立方米。通常称为暗针叶树种的云杉和冷杉在西西伯利亚面积分别为460万公顷(6%)和340万公顷(占5%)。 落叶树种主要是桦木、欧洲山杨和柳树。桦木最常见,面积为1,670万公顷,占森林总面积的22%;其次是欧洲山杨(面积为500万公顷)和柳树(110万公顷)。多数针叶林有落叶树种成分,但在西西伯利亚南部可以发现桦木纯林。桦木和欧洲山杨是主要的先锋树种,主要的后续树种是松类、云杉、冷杉和光松。在西伯利亚西南部,轮伐期为60年的桦木纯林每公顷蓄积量可达300立方米。 ===宁波轨道交通3号线=== '''宁波轨道交通2号线'''位于[[中国]][[浙江省]][[宁波市]],是[[宁波轨道交通]]系统的一条地铁线路,标志色为'''{{Color|{{NingboRT color|2|s}}|中国红}}'''<ref name="rollingstock-color">{{Cite web |title=宁波轨道交通2号线一期9月26日8:50开通试运营 |url=http://news.cnnb.com.cn/system/2015/09/17/008400978.shtml |accessdate=2020-10-30 |date=2015-09-18 |publisher=中国宁波网 |archive-date=2015-09-26 |archive-url=https://web.archive.org/web/20150926013150/http://news.cnnb.com.cn/system/2015/09/17/008400978.shtml |dead-url=no }}</ref><ref name="rollingstock-new">{{cite web|url=http://news.cnnb.com.cn/system/2014/11/12/008203265.shtml|title=宁波轨道交通2号线一期首批两列车完成验收 年内抵甬|publisher=中国宁波网|date=2014-11-12|accessdate=2014-11-12|archive-url=https://web.archive.org/web/20141112145642/http://news.cnnb.com.cn/system/2014/11/12/008203265.shtml|archive-date=2014-11-12|dead-url=no}}</ref>。线路全长36.5千米,自东南向西北穿越宁波市主城区,经过[[海曙区|海曙]]、[[江北区 (宁波市)|江北]]、[[镇海区 (宁波市)|镇海]]和[[北仑区|北仑]]四区,连接[[寧波櫟社國際機場|栎社国际机场]]、[[宁波客运中心]]和[[宁波站|铁路宁波站]]等交通枢纽。[[宁波轨道交通车站列表#2号线|全线设车站27座]],已开通运营25座,其中7座车站与其他6条轨道交通线路换乘。 2号线共分两期建设完成,一期工程从[[栎社国际机场站]]至[[清水浦站]],长28.35千米,共设车站22座,于2010年12月23日开工,2015年9月26日通车运营。二期工程从[[清水浦站]]至[[红联站]],长8.15千米,共设车站5座,首通段(清水浦-[[聪园路站|聪园路]])于2020年5月30日通车运营,后通段(聪园路-红联)计划于2022年底通车。线路东西两端均预留有进一步延伸的条件。{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #E6C3C3" align= center| '''<big>《木兰花 秋暮》</big> ''' |- | [[ File:许掺3.jpg|缩略图 |居中|250px|[https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/b7003af33a87e950f709572e1b385343fbf2b452?x-bce-process%3Dimage%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_jpg 原图链接] [https://zhidao.baidu.com/question/366649100265520772.html 图片来源]]] |- | style="background: #E6E8FA" align= center| |- | align= light| 作品名称: [[《木兰花 秋暮》]] 创作年代: 明末清初 文学体裁:诗 词 作者:[[徐灿]] |} '''《木兰花 秋暮》'''明末清初女词人、诗人、书画家,为“蕉园五子”之一[[徐灿]]的诗。<ref>[https://so.gushiwen.org/shiwenv_e958b90f1f33.aspx《木兰花 秋暮》 ] 古诗文网</ref> 徐灿的另一些诗作,还可以看出,乡思、归梦始终在折磨她。她失去了现在,看不到未来,就只有以回忆过去来填补空虚的岁月;她在现实生活中毫无欢乐,就只能从梦幻世界中求得补偿。<ref>[http://blog.sina.com.cn/s/blog_ab827def0102x5xb.html 两次流放沈阳 清朝女诗人徐灿的坎坷人生 ] 庐西酒徒的博客;发布时间;2017-01-19 </ref> ===分子结构不同=== 乳糖的分子式是C12H20O10,属于双糖。而半乳糖的分子式是C6H12O6,属于单糖。 ===在动植物中分布不一样=== 半乳糖在动植物体内都含有;而乳糖是动物乳中特有的,植物中是不含有乳糖的。 ===半乳糖是乳糖的成分之一=== # 乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖脱水缩合而来,即半乳糖是乳糖的原料之一。<ref>[https://www.familydoctor.com.cn/medicine/a/201407/660014.html?ptvd 乳糖对人体健康有什么作用 家庭医生在线 2014-07-27 10:54:50]</ref> # # 半乳糖是可以在乳制品或甜菜中发现的单糖。半乳糖是哺乳动物乳中乳糖的一种成分,在蜗牛,蛙卵和牛肺中发现了由D-半乳糖组成的多糖。它通常以D-半乳糖苷的形式存在于大脑和神经组织中,并且也是某些糖蛋白的重要组分。 # # 半乳糖通常作为各种植物胶中的多糖存在于蔬菜工业中。例如,红藻中的K-角叉菜胶是由D-半乳糖和3,6-内 - 醚-D-半乳糖组成的多糖。常春藤的浆果中存在游离半乳糖。 ==制备方法== 制备半乳糖的最简便的方法是乳糖的水解,得到等量的D-半乳糖和D-葡萄糖的混合物,用发酵法除去D-葡萄糖,即得到纯净的D-半乳糖,一般收率很高。半乳糖也可从D-来苏糖通过化学合成增长碳链制备。 ==半乳糖不耐受== 饮奶前检查自己是否耐受乳糖,然后选择不同类型的奶制品,检查的办法分三类。 # 临床诊断,医生根据患者腹痛、腹胀、腹泻等症状,确定其是否耐受乳糖。这种方法的缺点是不能发现隐性乳糖不耐受者。 # # 在饮用牛奶后做"呼氢试验"。这种做法需要特殊仪器,如受试者有吸烟史或蔗糖不耐受症,测试结果会不准确。 # # 在饮用牛奶后,测试尿液中半乳糖的浓度,这是目前国外最常用的一种方法,更为简便、经济、可靠。 # ==半乳糖血症== 半乳糖血症是一种半乳糖代谢异常的遗传病,是由于1-磷酸半乳糖尿苷转酰移酶缺陷,使1-磷酸半乳糖和半乳糖醇沉积而致病,按红细胞及肝脏酶学变化,该酶有几种变异型。肝、肾、眼晶体葡萄糖,半乳糖和甘露糖之间转换葡萄糖,半乳糖和甘露糖之间转换及脑组织是主要受累器官。 <center> <center> '''酷学习医学-半乳糖血症 '''</center> {{#idisplay:e0536qhtpc5|650|450|qq}} </center> ==参考文献== {{reflist}} [[Category:340 化學總論]] [[Category: 399 生物化學;醫化學]]
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