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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>咸菜</big> ''' |- | [[File:U=1026350686,920334747&fm=26&gp=0.jpg|缩略图|居中|[https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fs8.sinaimg.cn%2Fmw690%2F006qvmAIzy73Y6g9hlR07%26690&refer=http%3A%2F%2Fs8.sinaimg.cn&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=jpeg?sec=1622266290&t=eafa0011bbc4d2143ee8e34962904804原图链接][https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E5%92%B8%E8%8F%9C&step_word=&hs=0&pn=0&spn=0&di=26840&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=1026350686%2C920334747&os=609668863%2C3583058545&simid=3379986156%2C445479583&adpicid=0&lpn=0&ln=1832&fr=&fmq=1619674280667_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fs8.sinaimg.cn%2Fmw690%2F006qvmAIzy73Y6g9hlR07%26690%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fs8.sinaimg.cn%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Djpeg%3Fsec%3D1622266290%26t%3Deafa0011bbc4d2143ee8e34962904804&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fks52_z%26e3Bftgw_z%26e3Bv54_z%26e3BvgAzdH3FfAzdH3Fks52_8cjuwkbd9a8adoxmj_z%26e3Bip4s&gsm=1&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&force=undefined来自 百度 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍一定时间后的蔬菜,有较强的咸味,可长期保存。制作原料主要有黄瓜、辣椒、酱油、各类蔬菜、盐等。 咸菜可以算是一种中国文化,起源不可考,至少起源于青铜器时期以前。 地方特色
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