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'''<big>医疗相关内容仅供参考,如需专业意见请咨询专业人士</big>。''' '''白扁豆'''(中草药材) [[File:白扁豆.jpg|缩略图| 白扁豆[https://p1.ssl.qhimg.com/t0116f7ceca7d397e9f.jpg 原图链接]]] '''白扁豆''',一种农作物,可晒干,炒后可食用。白扁豆味甘,性微温,有健脾化湿,利尿消肿,清肝明目等功效。白扁豆,别名藊豆、白藊豆、南扁豆;拉丁文名Dolicho,lablabL.一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子,一年生缠绕草本。扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区,约在汉晋间引入我国。秋、冬二季采收成熟果实,晒干,取出种子,再晒干。种子扁椭圆形或扁卵圆形,表面淡苋白色或淡黄色,平滑,略有光泽,一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。气微,味淡,嚼之有豆腥味。
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