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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>磷脂酰乙醇胺</big>''' |- |<center><img src=https://gimg2.baidu.com/image_search/src=http%3A%2F%2Fimg.guidechem.com%2Fstructure%2F86388-25-2.gif&refer=http%3A%2F%2Fimg.guidechem.com&app=2002&size=f9999,10000&q=a80&n=0&g=0n&fmt=auto?sec=1665353049&t=81d74f0874accf2ca51d74ec6ce6d63d width="300"></center> <small>[https://image.baidu.com/search/detail?ct=503316480&z=0&ipn=d&word=%E7%A3%B7%E8%84%82%E9%85%B0%E4%B9%99%E9%86%87%E8%83%BA&step_word=&hs=0&pn=16&spn=0&di=7117150749552803841&pi=0&rn=1&tn=baiduimagedetail&is=0%2C0&istype=0&ie=utf-8&oe=utf-8&in=&cl=2&lm=-1&st=undefined&cs=3285903829%2C2170809119&os=167443949%2C3692718491&simid=3285903829%2C2170809119&adpicid=0&lpn=0&ln=470&fr=&fmq=1662761067207_R&fm=&ic=undefined&s=undefined&hd=undefined&latest=undefined©right=undefined&se=&sme=&tab=0&width=undefined&height=undefined&face=undefined&ist=&jit=&cg=&bdtype=0&oriquery=&objurl=https%3A%2F%2Fgimg2.baidu.com%2Fimage_search%2Fsrc%3Dhttp%3A%2F%2Fimg.guidechem.com%2Fstructure%2F86388-25-2.gif%26refer%3Dhttp%3A%2F%2Fimg.guidechem.com%26app%3D2002%26size%3Df9999%2C10000%26q%3Da80%26n%3D0%26g%3D0n%26fmt%3Dauto%3Fsec%3D1665353049%26t%3D81d74f0874accf2ca51d74ec6ce6d63d&fromurl=ippr_z2C%24qAzdH3FAzdH3Fvitgw_z%26e3B27t1jvij4_z%26e3Bv54AzdH3Fnd9bncAzdH3F1jpwts_z%26e3Bip4s&gsm=11&rpstart=0&rpnum=0&islist=&querylist=&nojc=undefined&dyTabStr=MCwzLDIsNCwxLDYsNSw4LDcsOQ%3D%3D 来自 呢图网 的图片]</small> |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big></big>''' |- | align= light| 中文名称;磷脂酰乙醇胺 外文名称;phosphatidyl ethanolamine 曾称;脑磷脂 组成成分;脂肪酸 |} 脑磷脂是一种优良的天然活性剂,具有特有的生物活性和[[生理]]功能,并且无毒、无刺激,也不会对环境造成污染,因此受到国内外相关学者的高度重视。由甘油、脂肪酸、磷酸和乙醇胺组成的一种磷脂。存在于脑、神经、大豆等中。新鲜制品是无色固体,空气中易变为红棕色。有吸湿性。不溶于水和丙酮,微溶于乙醇,溶于氯仿和[[乙醚]]。可用作抗氧剂。也用于医疗上。可由家畜屠宰后的新鲜脑或大豆榨油后的副产物中提取而得。<ref>[https://wenku.so.com/d/efee10b5ac2034377874664b4b6243a2 磷脂酰乙醇胺],360文库 , 2021年1月31日</ref>
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