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[[File:Lllmiohu.jpg|缩略图|右|[http://pic1.win4000.com/pic/7/f8/97411644922.jpg 原图链接][http://www.win4000.com/meinv137790_11.html 来自 美桌 的图片]]] '''茵陈蒿'''(学名:Artemisia capillaris Thunb.)别名因尘、因陈、茵陈、绵茵陈、白茵陈、日本茵陈(俗称)、家茵陈(湖北)、绒蒿(广西)、臭蒿、安吕草,是菊科,蒿属半灌木状草本植物,植株有浓烈的香气。主根明显木质,茎单生或少数,高可达120厘米,红褐色或褐色,基生叶密集着生,常成莲座状;叶片卵圆形或卵状椭圆形,二(至三)回羽状全裂,每侧有裂片,小裂片狭线形或狭线状披针形,通常细直,头状花序卵球形,有短梗及线形的小苞叶,总苞片草质,卵形或椭圆形,背面淡黄色,有绿色中肋,花序托小,凸起;花柱细长,伸出花冠外,花冠管状,花药线形,长三角形,瘦果长圆形或长卵形。7-10月开花结果。<br> 分布于中国[[辽宁]]、[[河北]]、[[陕西]]、[[山东]]、[[江苏]]、[[安徽]]、[[浙江]]、[[江西]]、[[福建]]、[[台湾]]、[[河南]]、[[湖北]]、[[湖南]]、[[广东]]、[[广西]]及[[四川]]等地;[[朝鲜]]、[[日本]]、[[菲律宾]]、[[越南]]、[[柬埔寨]]、[[马来西亚]]、[[印度尼西亚]]及[[俄罗斯]]也有分布。生长在低海拔地区河岸、海岸附近的湿润沙地、路旁及低山坡地区。<br> 茵陈蒿富含维生素及人体所需的多种微量元素和20余种氨基酸,具有很好的保健功能。食用,蒸食,可凉拌均可。<br>
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