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''陇南春'' 陇南春酒是甘肃陇南春酒业(集团)公司培育出来的陇货精品,属于浓香型大曲白酒。陇南春酒窖香浓郁,绵甜醇厚,香味谐调,尾净香长;含有硒、钴等对人体健康有益的微量元素。 甘肃陇南春酒业(集团)有限责任公司,是已有近50年历史的"中华老字号"白酒酿造企业,现为国有大型企业。甘肃陇南春酒业(集团)有限责任公司地处秦岭南麓,嘉陵江上游,被誉为"陇上小江南"的徽县伏家镇。这里山青水秀,气候温和,物产丰富,水质甘洌,早在西汉时期酿酒业已很发达,是甘肃白酒生产的摇篮。 "陇南春"牌系列白酒是甘肃陇南春酒业(集团)公司培育出来的陇货精品,属于浓香型大曲白酒。陇南春白酒是选用优质泉水、高梁、小麦、大米、玉米等原料,以大曲为糖化发酵剂,以新鲜稻壳为辅料,采用传统的老六甑操作法,经过老窖发酵,缓慢蒸馏,按质摘酒,分级贮存,定期陈酿后,再精心勾兑而成的名酒。 酒液清澈透明,窖香浓郁显著,入口绵甜甘爽,尾净悠长回甘,确有独特风格。难怪诗人林家英饮后,赋诗云:"陇山陇水陇南春,玉碗玉杯玉为魂。明月清风歌一阕,香飘万里品真醇。 陇南春白酒已形成四大系列50多个规格品种,在历次国际国内酒类展评活动中,获得各种奖励和荣誉称号50多项,甘肃陇南春酒业(集团)有限责任公司跻身"中国100家最大饮料制造业"、"甘肃省利税50强工业企业行列"。
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