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[[File:L-亮氨酸.jpg|缩略图|[https://pic.sogou.com/d?query=L-亮氨酸&forbidqc=&entityid=&preQuery=&rawQuery=&queryList=&st=&did=4 原图链接][https://www.sohu.com/a/209368309_168078 来自搜狐]]] '''L-亮氨酸''',又称白氨酸,化学名为[[α一氨基异己酸]],1819年Proust首先从奶酪中分离得到。后来,Braconnot从肌肉与羊毛的酸水解物中得到其结晶,并定名为亮氨酸。L一亮氨酸是常见十八种氨基酸中的一种,也是人体八种必需氨基酸之一,另外由于L一亮氨酸和L一异亮氨酸、L-撷氨酸的分子结构中都含有一个甲基侧链而被称为支链氨基酸(Branched chain amina acids, BCAA)。<ref>[https://www.zhihu.com/question/30465129 有什么好的BCAA(支链氨基酸)和creatine(肌酸)品牌推荐的么?]知乎</ref>
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