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[[File:德化白瓷.jpeg|320px|缩略图|右|<big>德化白瓷</big>[http://i.zhulanli.com/bargain/5b194af22b885.jpg 原图链接][http://www.zhulanli.com/Home/Bargain/detail.html?no=39365 来自 竹兰里 的图片]]] '''德化白瓷'''为福建省德化县所产的瓷器,始于宋代,明代后得到很大发展,以[[白瓷]]塑佛像闻名。 德化白瓷的瓷质为乳白色,洁白晶莹,釉中隐现粉红或乳白,称为“牙白”。外销欧洲更赢得“中国白”的美誉。产品一般以瓶、罐、杯、盘等日用瓷器为主,也有[[雕塑艺术]]的陈设瓷器,多用贴花、印花、堆花等作装饰,畅销海内外。人物雕塑的主题多为宗教人物,面相细致,风格独树一帜。 2006年,德化瓷烧制技艺被列入第一批中国国家级[[非物质文化遗产名录]]。 德化白瓷为中国地理标志产品<ref>[http://down.foodmate.net/standard/sort/3/18417.html GB/T 21998-2008 地理标志产品 德化白瓷],食品伙伴网,2020-4-30 </ref>。 ==基本介绍== 德化是中国三大古瓷都之一,与江西景德镇和广州潮州(一说为湖南醴陵)齐名。德化窑是中国古代南方著名瓷窑,因窑址位于德化县而得名。中心窑址位于福建中部戴云山腹地,此处瓷土资源丰富,水源充足,[[交通运输]]方便,是烧制瓷器的理想之地。德化窑历史悠久,历经了千年的风霜,在中国陶瓷史上留下了光辉的一笔,在世界陶瓷史上“中国白”一词也就成了德化白瓷的代名词,“中国白”原文(BLANC DE CHINE)是法国人对明代德化白瓷的赞誉,他们认为这是“中国瓷器之上品”<ref>[https://www.sohu.com/a/226887724_99914313 这么白的瓷器你见过吗?号称“中国白”!],搜狐,2018-3-31</ref>。德化白瓷因其产品制作精细,质地坚密,晶莹如玉,釉面滋润似脂,故有“象牙白”、“猪油白”、“鹅绒白”等美称,在我国白瓷系统中具有独特的风格,在[[陶瓷]]发展史上占有重要地位,在国际上有“东方艺术”之声誉。 ==文化底蕴== 清代乾隆朝《泉州府志》和道光年间《[[福建通志]]》中,在记载德化著名瓷雕艺术家何朝宗时,有如下记载:“何朝宗,不知何许人,或云祖籍德化,寓郡城,若陶磁像,为僧迦大士,天下共宝之”;“何朝宗,泉州人,或云籍德化寓居泉州,若陶瓷象,有僧迦大士,天下共宝之”。德化瓷器素有“东方艺术”之称, 颇负盛名,港台及东南亚地区和英美法等博物馆、民间均有收藏。此外,德化窑所制箫笛,明末清初人周亮工在《[[闽山记]]》中所称"色莹白,式亦精好,但累百枝,无一二合调者,合则声凄朗,远出竹上。"根据有关方面的考古工作考证,在德化地区已经发现了上百处的德化古窑址。在浔中公社(镇)有祖龙宫、屈斗宫、岭儿、后窑、西门头、大草铺、后所;在三班公社(镇)有内阪、新乾寨、窑垄山、桐岭、旧窑、新窑;在刈坑公社(镇)有许坑、林窑等。足以说明明代德化瓷器产量之大、销路之广。不过到了清代中、后期后,由于当时[[历史]]、政治、经济变更原故,德化窑白釉瓷逐步衰退。其原因是明代晚期后,因国力衰退,为应付出口需求,德化窑开始生产青花瓷。故当时窑场数量有所增多,但是德化白瓷的生产反而倒退了,不如明代。再加上终清一代尤其是清中后期,由于许多器物(包括园器、琢器、瓷雕)由逐件手工制作转向成批模制生产,器物由厚重渐趋轻薄,瓷雕作品缺乏生动传神,为追求产量而导致工艺不甚讲究,而且胎土淘洗不精、氧化铁成分增多,亦使白釉不再闪红(明代德化瓷以白中含红为佳)而呈现泛青或泛白,不及明代滋润,釉光日渐糙涩,工艺和胎釉水平总体质量下降。 ==视频== ===<center> 德化白瓷 相关视频</center>=== <center>德化白瓷烧制技术</center> <center>{{#iDisplay:b0132ivoj94|560|390|qq}}</center> <center>中国白——德化白瓷</center> <center>{{#iDisplay:q0950qi2wng|560|390|qq}}</center> ==参考文献== [[Category:470 製造總論]]
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