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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>蛋挞皮做蛋挞</big> ''' |- | [[File:446c14f19e0d69c5fd7fe00f34cd534d.jpg|缩略图|居中|[http://bpic.588ku.com/element_origin_min_pic/16/11/27/446c14f19e0d69c5fd7fe00f34cd534d.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?ie=utf8&p=40230504&interV=kKIOkrELjbkPmLkEkroTkKIMkLELjboImLkEk74TkKIMkrELjbkRmTbxFE4ElKJ6wu981qR7zOMTKVeRFKIPjflHxOVNj%20lHzrHbIkCLH1IElKJFxu9Lye9Cj%20R91bELjbwJmLkEkroTkKIMkLELjboImLkEk74TkKIMkrGIOzzgjb0Ew%20dBxfsGwOVFmUHpGz0ElKJLzO1H1qR7zOMTIUbiETP0jb0EzutB0O5By6RGxvo%3D_947590099&query=%E8%9B%8B%E6%8C%9E%E7%9A%AE%E5%81%9A%E8%9B%8B%E6%8C%9E 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 中文名蛋挞皮做蛋挞 主要食材蛋挞皮,淡奶油 分 类蛋挞 ==材料== 蛋挞皮10个, 淡奶油100g, 牛奶90g, 吉士粉15g, 细砂糖30g 蛋黄3个 炼乳10g, ==做法== 1. 将淡奶油、牛奶和[[炼乳]]、砂糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至砂糖溶化时离火,略放凉 2. 然后加入蛋黄,搅拌均匀。 3. 把[[吉士粉]]过筛,加入步骤,拌匀。 4. 然后将制成的蛋塔水过滤,倒入塔皮中。 5. 烤箱预热210度,中层,上下火,约20分钟左右即可。 6. 为了使您的蛋挞皮烤出的成品更酥,效果更好,您可以在选择烤到15分钟左右的时候, 把烤箱加热方式选择到 下火加热,这样再继续烤,烤出来的[[蛋挞]]绝对很棒<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/1709ad807f94a84634c4f0ce.html 蛋挞皮做蛋挞],搜狗,2017-08-21</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427]]
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