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{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #008080" align= center| '''<big>银耳沙律</big> ''' |- | [[File:2017080315017431115749764821.jpg|缩略图|居中|[https://i8.meishichina.com/attachment/recipe/2017/08/03/2017080315017431115749764821.jpg?x-oss-process=style/p320 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?query=%E9%93%B6%E8%80%B3%E6%B2%99%E5%BE%8B&w=05009900 来自 搜狗 的图片]]] |- | style="background: #008080" align= center| |- | align= light| |} 银耳沙律是一道美食。制作材料主要有银耳(干)、蘑菇(鲜蘑)等。 中文名 银耳沙律 外文名 Tremella salad 主要食材 银耳(干)25克,蘑菇(鲜蘑)100克,番茄150克,胡萝卜100克,生菜(团叶)500克 辅 料 牛奶30克 调 料 色拉酱200克 ==制作材料== 主料:银耳(干)25克,蘑菇(鲜蘑)100克,番茄150克,[[胡萝卜]]100克,生菜(团叶)500克 辅料:牛奶30克 调料:色拉酱200克 ==制作方法== 1. 银耳清水浸1小时,撒成小朵,放落滚水中,煮约10分钟,取出; 2. 蘑菇用水洗净,控干水,切开边; 3. 将甘笋(胡萝卜)去皮,洗净切粒,放落滚水中烫约10分钟,捞出滴干水; 4. 番茄、生菜洗净切粒备用; 5. 将银耳、蘑菇、[[甘笋]]、番茄、生菜放一起煮熟,食时加入沙律酱,拌匀即可。<ref>[https://jingyan.baidu.com/article/ea24bc39568be0da63b3317c.html 银耳沙律],搜狗, 2017-07-25</ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]]
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