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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" ! <p style="background: #E54860; color: #000000; margin:auto; padding:5px 0; "> '''香港美酒佳餚巡禮''' </p> |- |<center><img src="https://cdn2.ettoday.net/images/5083/5083278.jpg" width="280"></center><small>[https://travel.ettoday.net/article/1788828.htm 圖片來自ettoday] </small> |} '''香港美酒佳餚巡禮'''([[英文]]:'''Hong Kong Wine & Dine Festival'''),由[[香港旅遊發展局]]主辦,是[[亞洲]]大型飲食展覽之一。香港美酒佳餚巡禮自2009年起舉辦,首4屆在[[西九龍海濱長廊]]舉行,是香港近年秋季的一項盛事。 ==歷年情況== ===2009年(第1屆)=== 首屆舉辦香港美酒佳餚巡禮,[[香港旅遊發展局]]為了隆重其事,將2009年訂為香港美酒佳餚年,作為該年重點旅遊推廣項目之一。舉行日期由2009年10月30日(星期五)至11月1日(星期日)一連三天舉行,10月30日只招待嘉賓、贊助商及傳媒,時間由下午6:00至晚上10:00。10月31日及11月1日開放給公眾人士,時間由下午1:00至晚上10:00。 入場費全免,入場人士可用港幣150元購買品酒通行證,在展覽內不同攤位試飲共12杯美酒,同時亦可以以港幣10元購買品酒券,以一張或兩張品酒券在個別攤位試飲美酒。場內設置品酒學堂,由本地及國際品酒專家教援不同級別品酒的技巧,同時亦有烹飪講座。本屆榮獲Forbes Traveler.com評選為2009年十大國際美酒佳餚節之一。 ===2010年(第2屆)=== 第2屆由10月28日至10月31日舉行,美酒及美食攤位逾230個。今年特設尊尚名酒專區,在專區內只可使用「品酒通行證」酒券品酒,不可使用品酒券試飲美酒。品酒通行證價值港幣200元,共12張品酒券,可以在所有攤位試飲美酒,而十元面值的品酒券不可在尊尚名酒專區使用,品酒通行證亦附有不同贈券及優惠券,同時亦有酒杯記念品贈送。 ===2011年(第3屆)=== 第3屆於2011年10月27至30日舉行。美酒及美食攤位由230個增至287個,參與國家多達19個,包括首次參展的[[保加利亞]]、[[格魯吉亞]]及[[日本]]。另外在10月28日及10月29日分別有兩個主題派對活動舉行,名為西班牙之夜及日本之夜,提供兩地特色佳釀美食及民族表演。 會場亦有設置尊尚名酒區,專區展出各地優質名酒,面積擴大1倍至1,200平方米。 入場免費,一般攤位所用的標準名酒證包括10張酒券售價200港元,尊尚名酒區專用的尊尚名酒證由去年300港元,加價至480港元,名額9,000個。<ref>[http://hk.news.yahoo.com/美酒節300攤位西九-迎賓-221000012.html 美酒節300攤位西九「迎賓」]</ref> ===2012年(第4屆)=== 第4屆由11月1日至11月4日舉行,最後一屆在[[西九龍海濱長廊]]舉行,美酒及美食攤位達至310個,新增兩大展區甜品天地及新産品區,展出甜點及酒具用品。另外亦舉行以西班牙及意大利為主題的美酒文化薈,活動包括在11月2日西班牙日享受西班牙得獎美酒及美食,11月3至4日意大利街頭美食薈品嚐琳瑯滿目的義大利美酒。整個活動得到多個外國葡萄酒聯盟支持,其中包括[[意大利頂級酒莊]]及[[Bordeaux Daily]]等等 票務費用與上屆相若,入場免費,標準名酒證包括10張酒券售價200港元,尊尚名酒證附5張尊尚品酒券及美食/優惠券售價480港元,今屆新增每張港幣20甜品賞味券及每張港幣3002人行標準品酒證,「2人行標準品酒證」附有15張標準品酒券。單買分別為標準品酒券每張港幣10及尊尚品酒券每張港幣50,套票在11月前在指定地點購買可享有折扣優惠。 ===2013年(第5屆)=== 第5屆由10月31日至11月3日舉行,首次在[[中環及灣仔填海計劃|中環新海濱]]舉行,並且納入[[家是香港]]重點項目。美酒及美食攤位為299個,參與國家多達16個,新增佔地650平方米的品味館專區,並且邀請[[波爾多]]紅酒專家主持品酒班,亦有[[米芝蓮]]名廚即場炮製佳餚。為了方便[[人群管制]],今屆首次收司入場費用,每人30港元入場費,標準品酒券由每張10港元增加至15港元<ref>[https://hk.news.yahoo.com/%E7%BE%8E%E9%85%92%E7%AF%80%E9%A6%96%E6%94%B6%E5%85%A5%E5%A0%B4%E8%B2%BB%E9%99%90%E4%BA%BA%E6%B5%81-214605914.html 美酒節首收入場費限人流] 《星島日報》 2013年10月8日</ref>。 ===2014年(第6屆)=== 第6屆於10月30日至11月2日舉行,原定繼續在中環新海濱舉行,被[[雨傘革命|佔領中環]]影響,臨時移師至[[啟德郵輪碼頭]]對外空地舉行。今屆設立5大主題展區,美酒及美食攤位約270個<ref>[http://orientaldaily.on.cc/cnt/news/20141031/00176_039.html 啟德美酒佳餚巡禮丁財旺] 《東方日報》 2014年10月31日</ref>。對比往屆,第6屆的入場人次上升3成,首日入場人次按年升幅達70%。即使交通出現擠塞問題,仍然與會者到場參與,場內擠滿人群,現場所見氣氛熱鬧,[[香港旅遊發展局]]更一度發出呼籲,呼籲公眾暫停前往。<ref>{{cite news|url=http://www.singpao.com/xw/gat/201411/t20141103_534998.html|title=美酒節18萬人入場增三成|work=[[成報]]|date=2014-11-03|accessdate=2014-11-04|archive-date=2014-11-04|archive-url=https://web.archive.org/web/20141104110321/http://www.singpao.com/xw/gat/201411/t20141103_534998.html|dead-url=yes}}</ref> ===2015年(第7屆)=== 第7屆於10月22日至10月25日舉行,繼續在中環新海濱舉行。 ===2016年(第8屆)=== 第8屆於10月27日至10月30日舉行,繼續在中環新海濱舉行。 ===2017年 ( 第9屆 ) === 第9屆於10月26日至10月29日舉行,繼續在中環新海濱舉行。 此年度旅發局本來應香港警方建議,擬於戶外範圍禁用玻璃杯,並派發塑膠杯取代,惟有關建議引起很大的批評聲音,最後旅發局在活動舉行前宣佈撒回有關安排。 ===2018年 ( 第10屆 ) === 第10屆於10月25日至10月28日舉行,繼續在中環新海濱舉行。 *王嘉爾參與《香港美酒佳餚巡禮》2018,亦參與《香港美酒佳餚巡禮》「打開王嘉爾的香港冰箱」。 ===2019年 ( 取消 ) === 原定於2019年10月31日至11月3日舉行因[[反修例運動]]持續下取消。 ===2020年 === 因應[[2019冠状病毒病]]的疫情持續,改以網上平台舉行。 ==影片== <div style="float:left; margin:10px 10px 10px 10px"> {{#evu:https://www.youtube.com/watch?v=I5kGBQzNFVY |alignment=center |dimensions=480 |container=frame |description=2021香港美酒佳餚巡禮:米其林必比登推薦美食-車仔麵 }} </div> {{-}} == 參考文獻 == {{reflist}} [[Category: 900 藝術總論 ]]
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