紅豆杉（學名：Taxus chinensis）是紅豆杉屬植物的通稱，為常綠喬木或灌木，是世界上公認瀕臨滅絕的天然珍稀抗癌植物。心材桔紅色，邊材淡黃褐色，紋理直，結構細，堅實耐用，可做建築、橋樑、家具、器材等用材。