花椒盐查看源代码讨论查看历史

花椒盐，以花椒、食盐为主料的食品。

基本信息

中文名；花椒盐

分类；素菜

主要食材；花椒，食盐

材料花椒食盐

1. 平底煎锅烧热后，改温火，放入花椒翻炒，闻有花椒香，即可关火

2. 用擀面杖擀至细末，混入适量食盐。比例大约花椒：盐=4：1

3. 用小勺和刷子配合装瓶，放在通风、干燥的地方，随用随拿^[1]