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万能黑椒汁

尹月华讨论 | 贡献2022年3月4日 (五) 16:43的版本 (added Category:427 飲食;烹飪 using HotCat
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万能黑椒汁

中文名万能黑椒汁主要食材洋葱碎,蒜末

目录

材料

洋葱碎一个洋葱切了, 蒜末我切了两大瓣,

番茄酱通过实践,我觉得必不可少,用于柔和味道,

手工磨黑胡椒粉一小把十几个,放搅拌机磨了,

生抽一汤勺大概, 蚝油一小勺, 白糖少许,

黄油没有可用色拉油, 水适量,

做法

1. 冷锅放入黄油融化(也可以用植物油,味道影响不大)

2. 放入洋葱碎,大蒜碎炒香

3. 生抽,蚝油,蕃茄酱,黑胡椒粉,白糖,小火慢慢翻炒一下

4. 放水,小火煮,别糊了,多搅下

5. 煮至粘稠状即可[1]

参考资料

  1. 万能黑椒汁,搜狗, 2016-11-24