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【清真】西紅柿雞蛋菠菜麵疙瘩
於 2023年3月8日 (三) 20:33 由
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【清真】西紅柿雞蛋菠菜麵疙瘩
圖片來自豆果美食網
【清真】西紅柿雞蛋菠菜麵疙瘩
目錄
西紅柿雞蛋菠菜麵疙瘩的用料
白面2湯勺
西紅柿一個
雞蛋1個
菠菜1把
香油適量
鹽少許
西紅柿雞蛋菠菜麵疙瘩的做法
西紅柿切丁,雞蛋打散,菠菜撕碎
熱鍋涼油,用的是香油喲~油熱後下西紅柿翻炒
西紅柿出汁後加入少許溫開水/溫雞湯
加入打散的雞蛋,下鍋不要立刻攪拌,過個半分鐘再攪
加入麵粉,並用筷子攪開,等看不到粉狀面後蓋上鍋蓋燜一會兒
[1]
參考文獻
↑
【清真】西紅柿雞蛋菠菜麵疙瘩