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五穀神

同義詞 五穀神一般指五穀母 五穀母是非常古老中國民間信仰。潮汕人把五穀神稱為「五穀娘」、「五穀母」。這與大家稱大地為母親的道理一樣,源於母性社會的女性崇拜。 [1] 中文名 五穀母 性 質 中國民間信仰 原名 五穀神 來源 母性社會的女性崇拜 生日 每年農曆六月十五日 諧音 稱五角母

五穀娘

每年農曆六月十五日和十月十五日,潮汕俗稱五穀母生日。五穀母又稱五穀大帝五穀神五穀爺,諧音稱五角母。一說是神農氏,一說是五穀之神。何以「五穀母」有兩次神誕,也有兩說:一說潮汕是水稻一年兩熟,為報答神恩,故行夏秋二祭,時間定在兩次收成後的月中即農曆六月十五和十月十五;一說五穀神誕原來是六月二十六日,滿清入關後,清王朝為探測民心,試行政令,遂定十月十五為五穀神誕,令民易時祭拜,人們終於照辦。於是,這個節日也就流傳下來。 [2] 中國民間供奉的「五穀母」像多為神農氏,樣子是男的。傳說神農氏是男的,因教人種五穀(古時指「稻、黍、稷、麥、菽」五種糧食作物,後延伸為糧食的代稱),被評為五穀爺。為何「五穀爺」在中國民間被稱為「五穀母」,這是糊塗案,誰也說不清楚。不過,中國民間把觀音大士稱為觀音娘,以及潮汕民間把「父是天,母是地,老婆玉皇上帝」作為口頭禪,可以看出一點個中因由。 中國民間舊俗,每年六月十五和十月十五早晚稻收成後,拜祭五穀母都在每個家庭中舉行,平常沒有設神位,拜祭時有的設在飯桌上,有的設於米缸前,有的直接在收割完的田地里,農民用米筒裝滿白米,筒口封上紅紙,供插香燭用,便算是「五穀母」爐,也有掛「五穀母」像進行祭拜。而在老澄海縣(包括汕頭市區)和老潮陽縣不少鄉村神廟也設有五穀母的神案和金身,龍湖區新津街道每年的農曆正月廿一都會請五穀神的金身,在當地的紀社、辛社、東社、西社、南社、北社轄區巡遊安境。農民祭祀的供品除三牲或五牲、果蔬外,祭品里還有用米粉和花生做成如谷穗狀的「谷穗」,澄海一帶還用米粉作餡皮,用糯米飯拌上白糖和白芝麻做餡,做成挑稻草用的扁擔狀的「尖擔粿」。香案上還要擺上5碗新米飯、5杯茶、5杯酒。焚香禮拜時,用「五穀豐登,米糧充足」的禱祝語來答謝穀神。當然,隨着社會的發展,如今的祭拜形式越來越簡單,但這習俗還仍然保留着。 除了這兩個日子,每逢兄弟分家,要在分家那日拜五穀母,表示從此另開爐灶,請五穀母保佑年豐人壽等。碰到家裡有歡喜事,即進宅,娶親,游神賽會等也都要拜五穀母。很多人會把潮汕的這些風俗誤解為迷信,其實潮人拜「五穀母」就是一種感恩的文化心態。每年農忙過後,農民閒下來喘了一口氣,望着歸倉的果實,想到應該向帶給他們生活資料的先輩表達敬意和謝意。在中國的傳說中,神農是向人類傳播耕種的先聖,於是,潮汕人自然將他奉為神明來祭奉,日子就定在收成勞動果實之後的農曆六月十五和十月十五。在這兩個日子裡,長輩會年青一代講述了神農等先聖為民造福的故事,教育下一代人長記祖德祖恩,不忘根本。

俗語典故

潮汕民間還流傳着一個非常有趣的「五穀爺告無狀」的掌故。傳說五穀爺被呼為五穀母,弄得他不尷不尬,便寫了一紙狀詞呈訴觀音菩薩,望給其評理,討還公道。觀音看完狀詞後笑着說:「我這觀音大士,不也被人稱觀音娘麼?算啦,只要慈悲為懷,是男是女,又有何關係呢?只要受百姓尊敬便夠了。」五穀爺聽後,心裡仍不舒服,又上書給玉皇大帝,並把觀音大士被稱為觀音娘娘也寫上去。玉帝看後大笑:「卿所奏二例屬實,然稱男稱女,於本人無損,也無傷大局,何必耿耿於懷?豈不聞潮汕人有句口頭禪『父是天,母是地,老婆是玉上皇帝麼!』朕可當百姓的老婆,何況你等呢?!」五穀爺只好點頭謝恩下凡。從此「五穀爺告無狀」也就成了一句俗語典故 [3]

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