植物篇:開花的種類( 紅栗南瓜(葫蘆科 南瓜屬植物))
植物篇:開花的種類(紅栗南瓜(葫蘆科 南瓜屬植物))
紅栗南瓜屬於蔓生植物。葉片呈掌狀形,全緣,果實為扁圓形,果皮桔紅色。
基本信息
形態特徵
紅栗南瓜,蔓生,莖蔓圓形,無棱溝,葉色較綠,節間短,分枝力強,生勢旺,莖蔓粗壯。葉掌狀形、全緣,葉片正反面及葉柄外被茸毛。主側蔓均能掛果,第一雌花節位4-6節,連續座果性強,開花後至果實成熟約35-40天,成熟後果柄短而粗。
生長環境
主要價值
單瓜重1.5-2.0公斤,果實扁圓形,果皮桔紅,色彩艷麗,果肉橙紅,肉厚3-3.2厘米,肉質粉甜,風味獨特,既可食用又可觀賞。果形均勻,大小一致,光照充足則乾物質含量高,營養豐富,常溫下可貯存40-90天。 [1]
栽培技術
20-25℃生長迅速,定植後約35天始花,嫩瓜20天左右採收,老熟瓜40天可採收上市。適應性廣,露地、大棚、高寒山區、溫濕冷涼地均可栽培,春夏秋初冬都可種植,熟期早,耐貯運,適宜出口外銷基地採用。
印度南瓜:京紅栗南瓜
京紅栗南瓜為小果型早熟紅皮優質雜交一代南瓜新品種。
本品種是北京市農林科學院蔬菜研究中心最新育成的。
為小果型早熟紅皮優質雜交一代南瓜新品種,全生育期80天左右,果實發育期28~30天,植株生長勢穩、健,葉片中小,葉色濃綠;坐果習性好,第1雌花在4~6節,後每隔2~4節便連續出現1~2朵雌花,坐果整齊;果實厚扁圓形,果色金黃,果面光滑,果臍小,豐滿圓整,外觀秀麗;果肉橙紅色,肉質緊細,粉質度極高,水分少;既可作嫩果炒食,又可作老熟果食用,具有板栗風味,品質極佳;因極耐貯,老果還可供觀賞之用。種子棕黃色,千粒重210克,易坐果,單株可結2~4個果,單果重2千克左右,產量37500千克/公頃。
紅栗南瓜的做法
清涼紅粟味南瓜粥
做法:
- 1.一個中等大小的紅粟味南瓜,去皮洗淨後切成大塊後放到蒸鍋里蒸熟蒸軟,然後用大匙壓成紅粟味南瓜泥。
- 2.再準備一隻鍋,將紅粟味南瓜泥放入,再倒入適量清水(調成稀糊狀就行),大火煮沸後加1大匙糯米粉和適量白糖(愛吃甜多加,不愛吃甜的少加)調勻稍煮片刻即可熄火。冷熱都可以吃~但現在的季節還是放到冰箱裡冷藏一下更美味~~
紅粟味南瓜雞蛋餅
主料:雞蛋、紅粟味南瓜。
配料:麵粉、鹽、雞精、香蔥。
做法:
- 1、紅粟味南瓜刨成絲,香蔥切末;
- 2、紅粟味南瓜絲和香蔥末放一在起,撒一點點麵粉;
- 3、打一個雞蛋;
- 4、放雞精、鹽,並拌勻;
- 5、平底鍋燒熱,倒一點點油,小火,舀一勺拌好的紅粟味南瓜糊,然後壓平;
- 6、一面煎好後,翻個,兩個都煎熟即可。
參考文獻
- ↑ 紅栗南瓜(葫蘆科 南瓜屬植物)的信息介紹
- ↑ (京紅栗南瓜)的簡介
- ↑ 紅栗南瓜的做法JOGOODHAI