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植物篇:開花的種類( 菰根 (中藥材))

植物篇:開花的種類( 菰根 (中藥材))

目錄

菰根 (學名:Rhizome of Fewflower Wildrice)

菰,多年生草本,常有根莖。稈直立,高90-180cm。葉鞘肥厚,長於節間,基部者常有橫脈紋;葉舌膜質,略成三角形,長達15mm;葉片扁平而寬廣,表面粗糙,背面較光滑,長30-100cm,寬10-20mm。圓錐花序大型,長30-60cm,分枝多簇生,開花時上舉,結果時開展;雄小穗長0-15mm兩側多少壓扁,常帶紫色,常着生於花序下部開展或上繁榮昌盛的分枝上,脫節於小穗柄上,惟其柄較細弱;穎退化不見;外稃先端漸尖或有短尖頭,並有5脈,厚紙質;花葯6-9mm;雌小穗長15-25mm,外稃有芒長15-30mm,內稃與外稃同質,常均有3脈,為外稃所緊抱;雄花中有6枚發育雄蕊。穎果圓柱形,長約10mm。花、果期秋季。

基本信息

中 文 名:菰根 外 文 名:Wild rice root 來 源:為禾本科植物菰的根莖及根 別 名:苽封,菰蔣根 性 味:甘,寒

植物形態

菰,多年生草本,常有根莖。稈直立,高90-180cm。葉鞘肥厚,長於節間,基部者常有橫脈紋;葉舌膜質,略成三角形,長達15mm;葉片扁平而寬廣,表面粗糙,背面較光滑,長30-100cm,寬10-20mm。圓錐花序大型,長30-60cm,分枝多簇生,開花時上舉,結果時開展;雄小穗長0-15mm兩側多少壓扁,常帶紫色,常着生於花序下部開展或上繁榮昌盛的分枝上,脫節於小穗柄上,惟其柄較細弱;穎退化不見;外稃先端漸尖或有短尖頭,並有5脈,厚紙質;花葯6-9mm;雌小穗長15-25mm,外稃有芒長15-30mm,內稃與外稃同質,常均有3脈,為外稃所緊抱;雄花中有6枚發育雄蕊。穎果圓柱形,長約10mm。花、果期秋季。 [1]

性狀鑑別

根莖呈壓扁的圓柱形,已切成短段。直徑0.6-1.8cm。表面棕黃色或金黃色,有環狀突起的節,節上有根痕及芽痕,節間有細縱皺紋。體輕,質軟而韌。斷面中空,周壁厚約1mm,有排列成環的小孔。無臭,味淡。

性味歸經:甘,寒

  • ①《養生要集》:味甘,平
  • ②《別錄》:甘,大寒。

功能主治

治消渴,湯火傷。

*①《養生要集》:除胸中煩解酒,消食

*②《別錄》:主腸胃痼熱消渴止小便利

*③《中國主要植物圖說禾本科》:心臟病等,或作利尿劑

相關配伍

用法用量

內服:煎湯,鮮者2~3兩。外用:燒存性研末調敷[2]

相關論述

1.《養生要集》:除胸中煩,解酒,消食。 2.《別錄》:主腸胃癰熱,消渴,止小便利。 3.《中國主要植物圖說・禾本科》:治心臟病等,或作利尿劑。

菰根《中藥材》

菰根(圖缺),舊不着所出州土,今江湖陂澤中皆有之,即江南人呼為茭草者。

生水中,葉如蒲、葦輩,刈以秣馬甚肥。春亦生筍甜美,堪啖,即菰菜也,又謂之茭白。其歲久者,中心生白台如小兒臂,謂之菰手。今人作菰首、非也。《爾雅》所謂蘧蔬。注云∶似土菌,生菰草中,正謂此也。故南方人至今謂菌為菰,亦緣此義也。其台中有黑者,謂之茭郁。其根亦如蘆根,冷利更甚。二浙下澤處,菰草最多。其根相結而生,久則並上浮於水上,彼人謂之菰葑。

[3] 刈去其葉,便可耕蒔。其苗有莖梗者,謂之菰蔣草。至秋結實,乃雕胡米也。古人以為美饌,今飢歲人猶采以當糧。《西京雜記》雲∶漢太液池邊,皆是雕胡、紫籜、綠節,蒲叢之類。菰之有米者,長安人謂為雕胡。葭蘆之米,解葉者紫籜。菰之有首者,謂之綠節是也。然則雕胡諸米,今皆不貫。大抵菰之種類皆極冷,不可過食,甚不益人。惟服金石人相宜耳。

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參考文獻