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沙蓬(學名:Agriophyllum squarrosum (L.) Moq.)是藜科沙蓬屬植物。莖直立,堅硬,淺綠色,具不明顯的條稜,由基部分枝,葉無柄,披針形、披針狀條形或條形,穗狀花序緊密,卵圓狀或橢圓狀,無梗,花被片膜質;雄蕊花絲錐形,膜質,花葯卵圓形。果實卵圓形或橢圓形,種子近圓形,光滑,有時具淺褐色的斑點。花果期8-10月。

分布於中國、蒙古和俄羅斯;在中國分布於東北、河北、河南、山西、內蒙古、陝西、甘肅、寧夏、青海、新疆和西藏。喜生長於沙丘或流動沙丘之背風坡上,為中國北部沙漠地區常見的沙生植物。

沙蓬不僅是一種重要飼用植物,也是固沙先鋒植物,在治沙上有一定意義。沙區農牧民常採收其種子加工成粉,人畜均可食。種子可作藥用,能發表解熱,主治感冒發燒、腎炎。

目錄

形態特徵

植株高14-60厘米。莖直立,堅硬,淺綠色,具不明顯的條稜,幼時密被分枝毛,後脫落;由基部分枝,最下部的一層分枝通常對生或輪生,平臥,上部枝條互生,斜展。葉無柄,披針形、披針狀條形或條形,長1.3-7厘米,寬0.1-1厘米,先端漸尖具小尖頭,向基部漸狹,葉脈浮凸,縱行,3-9條。

穗狀花序緊密,卵圓狀或橢圓狀,無梗,1-(3)腋生;苞片寬卵形,先端急縮,具小尖頭,後期反折,背部密被分枝毛。花被片1-3,膜質;雄蕊2-3,花絲錐形,膜質,花葯卵圓形。果實卵圓形或橢圓形,兩面扁平或背部稍凸,幼時在背部被毛,後期禿淨,上部邊緣略具翅緣;果喙深裂成兩個扁平的條狀小喙,微向外彎,小喙先端外側各具一小齒突。種子近圓形,光滑,有時具淺褐色的斑點。花果期8-10月。

主要價值

飼用:沙蓬在荒漠及荒漠草原地區,是重要的飼用植物。駱駝終年喜食,有些牧民認為是駱駝的催肥牧草之一,山羊、綿羊僅採食其幼嫩的莖葉;牛和馬採食較差,也僅吃幼嫩部分。開花後適口性降低,各種家畜不食或少食。乾枯後駱駝、羊仍採食。種子可作精料,補飼家畜,或磨粉後熬成糊狀,作為幼畜的代乳品。沙蓬的群體如遭擾動,則保存較好。冬季為牲畜主要採食牧草。若8月開花以前刈割調製乾草,枝葉嫩綠,營養價值高,大小家畜皆喜食。

營養:從營養成分看,沙蓬含有中等或中等以上的蛋白質和相當高的灰分,在生育早期,胡蘿蔔素的含量較豐富。同其牧草比較,沙蓬的必需氨基酸含量比較低,而異亮氨酸和組氨酸的含量為中等從內蒙古的分析資料看,沙蓬種子含有較豐富的粗蛋白和脂肪,兩者分別占風乾物的21.5%和6.09%。

生態:沙蓬是固沙先鋒植物,在治沙上有一定意義。

食用:沙區農牧民常採收其種子加工成粉,人畜均可食。[1]

藥用:種子可作藥用,能發表解熱,主治感冒發燒、腎炎。

產地生境

分布於中國、蒙古和俄羅斯;在中國分布於東北、河北、河南、山西、內蒙古、陝西、甘肅、寧夏、青海、新疆和西藏。喜生長於沙丘或流動沙丘之背風坡上,為中國北部沙漠地區常見的沙生植物。耐寒,耐早。生長適宜溫度16-23℃,相對濕度50-40%。通常伴隨沙拐棗、黑沙蒿、差巴階蒿及細枝岩黃或沙鞭等出現,有時局部可形成單純的群落,或僅有少量其他沙生植物摻入。沙蓬喜生於流沙和退化的沙質地。

繁殖方法

土壤要求

生產環境應符合無公害食品蔬菜產地環境條件NY5010-2002規定,選擇疏鬆的沙土、砂壤土。沙蓬原為野生植物,淺根性,主根很短小,側根發達,向四周延伸,多分布於沙表層。具有極強的抗逆性和抗早性,耐貧瘠,對土壤肥力要求不高,可在中等肥力以下的偏沙性土壤種植。沙地栽培可不施肥,也可施人腐熟的農家肥1000千克/畝,底肥施入5千克/畝的磷酸二銨為宜,所施肥料應符合NY/T496規定剛。施肥後進行深翻,使肥料和表土混合均勻,整細粑平。在壟面中間鋪設滴灌管。

播種方法

沙蓬播種時間一般以春季4月下旬,夏季5月中上旬為宜。採用種子直播,播前不需處理,人工馴化栽培沙蓬生長環境適應性強,植株生長高,株展寬,為了便於通風透光,採用以下株行距。春季栽培:採用株行距為60厘米×60厘米為宜。夏季栽培:採用株行距為50厘米×50厘米為宜。由於種子具有休眠特性,沙蓬出苗率低,人工種植可加大播種量,播種量為0.5-1千克/畝。

播種方法採用穴播,穴深1-2厘米,每穴播10-15粒種子,播前澆足水,待沙土用手捏指縫間無滴水現象,鬆開手掌濕潤時即可播種,播種後覆蓋濕沙。由於沙蓬苗細,頂土力弱在頂土出苗期間需保持沙土濕潤鬆軟以利於出苗,播後出苗前,如墒情好,不宜澆水,以免沙土板結和降低地溫。但若地干,應即澆淺表水,確保出苗和出全苗。為防止表層沙土水分蒸發快,不利出苗,用覆蓋物或雜草覆蓋看不到地面為好。沙蓬出苗慢,氣溫高時15天出苗,氣溫低時20天出苗、出苗後可以除去覆蓋物。春夏季播種也可不定株行距,直接進行淺表撒播,播後用耱耱平即可,這樣播種的沙蓬出苗率高,但要預防麻雀啄食,可人為預防,也可加大播種量。

栽培技術

田間管理

間苗:當沙蓬幼苗第一片真葉中間長出一對分枝時,進行間苗,間苗時去小留大,去弱留強、每穴留一株、間苗期同時進行中耕除草。

肥水管理:沙蓬雖然是抗旱植物,但對水分要求較高,水分滿足時生長發育快,長勢強,全生育期要根據土壤墒情及時灌水,灌水以淺灌為宜。苗期一般20天灌1次,開花到灌漿時要及時灌水,以滿足籽粒灌漿所需水分。沙蓬生長在流動半流動的純沙地,野生條件下全生育期對肥料要求低,人工種植對土壤進行整地耙耱時施人腐熟的農家肥1000千克/畝,底肥施入磷酸銨5千克/畝為宜,生育期根據沙生長情況,在營養生長期進行施少量的碳銨3-4千克/畝為宜。

中耕除草:沙蓬人工馴化栽培過程中,在整個生育期、由於沙土疏鬆,雜草生長速度快,要及時進行人工鋤草。以利沙蓬生長。

採收留種

採收:人工栽培沙蓬在10月下旬進行採收。種子採收標準為植株莖稈乾枯變黃,莖葉上刺堅硬,果實黃色。

種子管理:採收後及時進行輾壓篩選,採收完後置於水泥曬場上薄推晾曬,每天人工進行倒翻,晾曬乾透後進行碾壓捶打、然後在自然風力下人工進行篩選。去掉秕瘦種子,裝人布袋放在陰涼乾燥通風處保存。根據市場需求,大小分級,分級堆放,合理包裝。

病蟲防治

還未發現病蟲害,在栽培過程中採用預防為主,防治結合。發現病蟲危害以農業防治、生物防治和物理防治為主,化學防治為輔。進行化學防治時,農藥使用參照CB4285-1989、GB/T8321.9-2009、NY/T1276-2007執行。

參考文獻