洋蔥炒木耳
食材用料
洋蔥炒木耳的做法
洋蔥炒木耳的營養價值
圓蔥具備散發寒症的功效,是由於圓蔥球莖和葉片帶有一種稱之為硫化丙烯的植物油脂性揮發性有機物,具備辛簡甜味,這類物質能耐寒,抵擋感冒病毒,有極強的抑菌作用;圓蔥營養豐富,且味道辛辣食物。能刺激性胃、腸及消化腺代謝,提高胃口,促消化,且圓蔥沒有人體脂肪,其單方精油中帶有可減少膽固醇的硫含量化合物的化合物,可用以醫治消化不良、食慾不佳、食積內停等症。
木耳帶有豐富多彩的蛋白,其蛋白質含量媲美小動物食品,因而有「素中之葷」的美名;除此之外維生素E成分十分高,是美白皮膚的上品;最重要的是含銅量最大,講到補鈣,一般都覺得西蘭花,豬瘦肉,蛋白質食物中成分豐富多彩,實際上在全部食材中木耳的含銅量最大,是西蘭花的20幾倍,牛肝的7倍多。因而是美容養顏補血補氣,防止缺鐵性貧血高品質的食材來源於。
洋蔥炒木耳的功效
洋蔥和黑木耳一起吃可抗癌、防心腦血管病、延緩衰老、益氣養血活血化瘀通瘀都是有益處。圓蔥有非常好的降血壓降血脂的功效。還可以預防血栓產生。高血壓高血脂高血糖的人吃洋蔥對人體十分有益處。並且圓蔥的硫磺粉成分在腸子與蛋白,或腸內的病菌融合,產生氯化氫,能推動胃腸功能。豐富多彩的可溶食物纖維能刺激性腸,使健身運動更充沛,而低聚糖也可以抑止腸內壞菌繁衍,合理改進女孩普遍的便秘的症狀。 ;[2]