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熗拌野蕨菜

來自網絡的圖片

以野蕨菜為主料的菜品

涼拌野蕨菜是一道色香味俱全的名菜,屬於湘菜系。野蕨菜洗淨切段。加少許鹽。淋點香油。

加鮮紅辣椒(可以不加),加蔥花。

目錄

基本信息

中文名;涼拌野蕨菜

分   類;家常菜主要食材野蕨菜

工   藝;拌

簡介

  • 名稱:涼拌野蕨菜
  • 菜品口味:其它
  • 所需時間:十分鐘
  • 製作難度:簡單
  • 所用廚具:其它
  • 食材編輯 播報
  • 野蕨菜 適量
  • 蒜辮 適量
  • 鹽 適量

製作過程

  • 1.洗淨切段。
  • 2.加少許鹽。
  • 3.淋點香油。
  • 4.加鮮紅辣椒(可以不加)。
  • 5.加蔥花(建議加,可以提香)。[1]

參考文獻

  1. 熗拌野蕨菜, 360國學 ,