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芹菜肉餡餃子

         
 芹菜肉餡餃子

 

 

 

芹菜肉餡餃子是以芹菜、豬肉、麵粉為主材的主食名。

目錄

主要食材

主料

芹菜、豬肉、麵粉

輔料

醬油、白糖、鹽、麻油、甜麵醬、五香粉

製作流程

1.面和成麵團餳半小時

2.芹菜洗淨切小粒

3.豬肉切粒放輔料醃製半小時備用

4.把肉和芹菜摻在一起加花生油調好,因為做肉餡的時候輔料已經加足,所以這裡就不用加其他的調味品了!

5.把面搓成長條,切成小塊擀成皮備用

6.麵皮里放上適量的餡包成餃子!

7.餃子上桌嘍!吃貨們開動吧!

小貼士

1.肉手切一下吃起來比較香,如果孩子小的話可以剁成泥[1]

參考文獻

  1. 芹菜肉餡餃子,香哈網 , www.xiangha.com- 2022-2-11