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求真百科

赤道樱草

[data:image/jpeg; 原图连结] “图片来源 一个人与花生活 ”

赤道樱草[1]

(学名: Asystasia gangetica .)

别名 : 日本枸杞活力菜[2]

属性 : 多年草本植物。

科别 : 爵床科(Acanthaceae)九头狮子草属(Peristrophe)。

原产 : 东亚、东南亚地区。

目录

植物特征

叶对生,卵形,带有短叶柄。

茎直立,靠近根的茎部呈现匍匐状,嫩茎方形,全株具绒毛。

穗状花序,粉红至淡红色,铃状,花期很长,大致上整年开花。

开花致密,花姿淡雅,亦适合庭园丛植点缀、绿篱或盆栽使用。

生活适用

主要用来食用,因为含有丰富维他命,调理方式像地瓜叶般简单,加上容易栽培,成长快速,近几年非常风行。

叶缘带有乳黄及乳白色斑是最大特色,因此更具观赏价值。[3]

抗氧化活性强。嫩梢、嫩叶味道清新、独具一格,又富含营养价值,别称“活力菜”。

料理和食用

嫩叶可以川烫沾酱,煮蛋花汤,具有清热解毒作用,尤其适合躁热的夏季食用。[4]

附记

俗称日本枸杞叶的赤道樱草。南部民众又称活绿菜(活力菜),中北部民众又称日本龙葵(日本黑子仔菜)。

中国植物志 第 70 卷 217 页 PDF 宽叶十万错

台湾药用植物资源名录 行政院卫生署中医药委员会 编 赤道樱草 92年10月419页

种植条件

日照环境 : 半日照 - 全日照。

供水排水 : 壤土即将干燥时供水,排水要顺畅。

土壤介质 : 一般壤土即可或培养土皆可。

肥料供应 : 可在春秋两季追加基础氮肥,以利成长。

繁殖方法 : 扦插为主。

病虫害防治: 病虫害并不多,但冬季成长较差,可适时修剪,待春天会成长很好。

参考资料