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求真百科

辨饮中国茶

内容简介

《辨饮中国茶》中150多款常见茶和名贵小种茶,600多张干茶、茶汤、叶底、茶舞原色图片。辨好茶,赏茶舞,雅俗共济。辨茶、买茶、泡茶,只要三步,就能喝到最正宗的中国茶。作者30年的喝茶经验,教你辨茶不被“忽悠”,买茶不花冤枉钱,泡茶一步就上手。文字、选茶、配图,处处精妙,无论是初次接触茶的新手,还是在茶中浸淫了数十年的老茶客,都不能错过这一本。

既有中国茶的科普知识,又有艺术美学的展现,更不缺文人雅意的点评:茶史、茶技、茶文化、茶养生……让好茶不仅在舌尖绽放,更在心尖上留香。

全彩精装,无论送人还是家中收藏,就选这一本。

作者简介

李韬

茶人、美食作家,著有《辨饮中国茶》《一泡一品好茶香》《茶里光阴•廿四节气茶》《蔬食真味》等个人著作,曾应泰方邀请赴泰国为泰国公主等国家元首亲自泡茶。

书评

为了更好的体现茶叶的轻灵。其他方面,还是比较齐全的,也有很多不常见的茶叶品种。希望大家能够喜欢。绿茶、乌龙茶、普洱茶应该都是热点,黑茶、白茶、黄茶均有涉猎。 印刷和排版都是不错的,摄影也非常有意境 [1]

参考文献