打开主菜单

求真百科

香煎小猪排

香煎小猪排
图片来自豆果美食网

香煎小猪排

香煎猪排是一种很多人都喜欢吃的美食,那么如何做香煎猪排才好吃呢?关于这个问题,小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家,如果大家喜欢的话点个小关注 谢谢。

香煎排骨的用料

  • 猪里脊/猪肉500克
  • 葱2根
  • 姜3片
  • 生抽二勺
  • 老抽一勺
  • 蚝油一勺
  • 白糖一勺
  • 胡椒粉一勺
  • 淀粉一勺
  • 食用油适量

目录

香煎排骨的做法

  1. 准备一块猪肉尽量猪里脊这样吃起来香。
  2. 用刀背敲打松散。
  3. 准备一个碗放入猪肉。
  4. 加入葱、 姜段。
  5. 加入两勺生抽。
  6. 倒入一勺老抽。
  7. 倒入蚝油一勺。
  8. 加入一勺白糖。
  9. 加入一勺胡椒粉。
  10. 加入一勺淀粉。
  11. 大勺食用油。
  12. 搅拌均匀腌制5分钟即可。
  13. 腌制好了然后油热放入肉进行煎熟。
  14. 继续翻面煎,你们喜欢几成熟自己选择哈!
  15. 出锅切块即可。
  16. 摆盘开吃,(自己可以根据自己需求可以加入番茄酱或孜然粉等…)本期到这里了下期更精彩[1]

参考文献