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金雀花

(学名:Cytisus scoparius Link）^[1]

别名 : 黄雀花。^[2]

科别 : 豆科(Leguminosea)金雀花属(Cytisus)。

属性 : 散落无毛的多年生草本植物。

原产 : 欧洲到西伯利亚南地区，台湾广泛栽植于阿里山区供观赏。

植物特征

叶绿色，由3枚小叶组成，茎顶端则为叶，分支多，从靠近根部部位开始分枝。

茎绿色呈弯曲弓状，略为下垂，表里两面皆无毛茸，全缘而具缘毛。

花朵集中在叶腋簇生，花期从冬季开到春末。

果实为荚果，光滑无毛仅缝线边缘有毛茸，熟黑，果皮捩裂，种子多数黑褐色。

花朵具有香气，在法国将花朵蒸馏成精油，作为高级化妆品的原料。

花朵含丰富蛋白质及多种维生素，可以与肉一起烹调，可帮助身体新陈代谢、分解脂肪及蛋白质，维持皮肤和肌肉弹力。^[3]

研究表明，植物的抗氧化特性可能与氧化应激防御和不同的人类疾病有关。在这方面，类黄酮和其他多酚化合物已得到最大关注。^[4]

植物金雀儿含有黄酮及flavonals的主要成分。本研究旨在评估猕猴桃地上部分提取物的体外抗氧化活性。测试了植物提取物的DPPH（1，1-二苯基，2-picryl肼基）自由基清除剂等，抗脂质过氧化测定法，还原能力和总酚含量。

日照环境 : 全日照，不耐夏季高温多湿。

供水排水 : 土壤干燥再一次烧透，排水需顺畅良好。

土壤介质 : 砂质性壤土。

肥料供应 : 春秋两季加于追肥。

繁殖方法 : 扦插、播种。

病虫害防治: 甚少病虫害。