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{| class="wikitable" style="float:right; margin: -10px 0px 10px 20px; text-align:left" |<center>'''「韩式」香辣茄子 '''<br><img src="https://cp1.douguo.com/upload/caiku/a/7/d/690x390_a793b0895629320887026ca6bf90432d.jpg" width="280"></center><small>[https://www.douguo.com/cookbook/1234438.html 圖片來自豆果美食网]</small> |} '''「韩式」香辣茄子'''一道韩式风味的家常凉拌小菜,简单好做香辣爽口呦~喜欢韩料的捧油千万不要错过呦! ==香辣茄子的用料== * 茄子500g 蒜2瓣 * * 葱1根 酱油2汤匙 * * 鱼露1汤匙 芝麻油1汤匙 * * 白糖1/2茶匙 韩式辣椒粉1汤匙 * * 白芝麻1小撮 ==香辣茄子的做法== # 茄子切小条,隔水中大火蒸10min # # 晾凉,用厨房纸巾吸去多余水份,加入葱花、蒜末、所有调味料,拌匀 # # 最后撒上芝麻即可。超好吃超简单~ <ref>[https://www.douguo.com/cookbook/1234438.html来自豆果美食网「韩式」香辣茄子] </ref> =='''参考资料'''== {{Reflist}} [[Category:427 飲食;烹飪]] [[Category:420 家政總論]]
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