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【家常小炒】素炒茄丝,味道杠杠滴!

【家常小炒】素炒茄丝,味道杠杠滴!
圖片來自豆果美食网

【家常小炒】素炒茄丝,味道杠杠滴! 轻轻爽爽的一道家常小炒 富含膳食纤维和胡萝卜素 营养健康又美味!

目录

家常小炒的用料

家常小炒的做法

  1. 茄子切丝。
  2. 胡萝卜切丝。
  3. 锅中加少许油,油温五成热下入茄丝。
  4. 小火翻炒至变色。
  5. 加入胡萝卜丝,辣椒段。
  6. 加入少许盐老抽,适量水淀粉勾芡
  7. 翻炒均匀,出锅即可[1]

参考文献