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【清炒小青菜】
圖片來自豆果美食网

【清炒小青菜】

清炒小青菜的用料

  • 小青菜半斤
  • 盐1小勺

清炒小青菜的做法

  1. 菜市场买回来的新鲜的小青菜我担心有些许农药 捡好后 洗干净 放水里浸泡了半个多小时
  2. 将浸泡后的小青菜沥干水
  3. 锅里倒入一点油 不需要太多的啦
  4. 油温热时 放入小青菜翻炒
  5. 放入半小勺盐 口味重的 可尝完后再加 视情况而定
  6. 出锅啦!不要用锅盖焖 加盐后简单翻炒几下 小青菜保持原有的清脆爽口鲜嫩 入口甜丝丝的[1]

参考文献