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【清真】金针菇西红柿蛋汤
图片来自豆果美食网

【清真】金针菇西红柿蛋汤

金针菇西红柿蛋汤的用料

  • 金针菇一袋
  • 鸡蛋2个
  • 大西红柿2个
  • 青葱适量
  • 虾皮一小把
  • 葱白一小段

金针菇西红柿蛋汤的做法

  1. 鸡蛋打散，切青葱及葱白，西红柿切丁
  3. 热锅凉油，下白葱花和虾皮炒香
  5. 加入西红柿丁炒出汁，加入金针菇继续翻炒
  7. 加入适量水，开锅加入鸡蛋
  9. 鸡蛋熟了后就可以关火加葱花了[1]

参考文献

  1. ↑ 【清真】金针菇西红柿蛋汤
取自“https://www.factpedia.org/index.php?title=【清真】金针菇西红柿蛋汤&oldid=5060483”