目录
原料
做法
小贴士
主料
面粉、水
辅料
香菇肉馅、胡萝卜碎、香菜碎、香菇碎
做法[1]
1.面粉和水揉成稍微硬一点的面团。醒2个小时
2,搓成长条状
3,切成小剂子
4,压成小圆饼
5,暂时不用的放在,保鲜盒,里存着防止干裂
6,擀成厚薄均匀的圆形,饺子皮
7,放一团馅料在中间（馅料根据个人喜好而定,我用的香菇肉馅）
8,如图捏合三边
9,再如图两两捏合
10,全部捏好以后就大致成型
11,在每一个环上捏出一个小尖
12,中间摆上胡萝卜,香菇和香菜碎,沸水蒸5分钟
小贴士
1.是按四喜蒸饺少一个孔做出来的。
2.不知道该怎么给它起名字。
3.既然有三元四喜五福。
4.那么。就叫它三元饺吧~