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丝瓜炒茶树菇

中文学名:丝瓜炒茶树菇

丝瓜炒茶树菇

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,

是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。

丝瓜炒茶树菇是一道以丝瓜、茶树菇为主要食材制作的美食。

中文名 丝瓜炒茶树菇

主要食材 丝瓜,茶树菇,猪肉

口 味清淡 制作难度简单

所需时间十分钟 主要工艺炒

配 料 油、盐、料酒、鸡精

原料 丝瓜 250g, 茶树菇 100g, 猪肉 50g,

配料 油, 盐, 料酒, 鸡精,

==烹饪步骤

1.准备好丝瓜,茶树菇洗净备用,将丝瓜去皮切丝,猪肉切片备用。

2.热锅,放猪肉翻炒,加适量盐、料酒,待猪肉略微变色,放入茶树菇翻炒。

3.炒至茶树菇变软,加入丝瓜翻炒至熟,加盐、鸡精调味即可出锅装盘。[1]

参考文献

  1. [1],美食天下, 2014-08-03