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中国庭院经济概论

中国庭院经济概论

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《中国庭院经济概论》是一部系统论述中国庭院经济发展沿革、理论基础、应用技术和生产经营等的学术专著,是融自然科学的农学和社会科学的经济学于一体的新兴边缘学科,具有学术理论的创新性和生产领域的开拓性。

目录

基本内容

外文名:On the China Courtyard Economy

作者:卢良恕 中国工程院院士

页数:999页

出版日期:2006年7月1日

书名:中国庭院经济概论

出版社:四川出版集团、四川科学技术出版社

开本:16

ISBN:7536459904

品牌:四川科学技术出版社

语种:简体中文

内容简介

国家科学技术学术著作出版基金资助出版:本书是一部系统论述了中国庭院经济发展沿革、理论基础、应用技术和生产经营等的学术专著。全书共分七篇六十二章,内容包括:庭院经济的概念、发展史等。庭院经济是以农村庭院为生产基地和经营场所,通过合理配置和综合开发庭院自然资源和社会经济资源,而进行的商品性生产和经营活动。其内容一般包括庭院种植业、养殖业、加工业、服务业以及庭院综合利用等。它与大田生产、乡镇企业共同构成中国农村经济的三大支柱。

《中国庭院经济概论》是一部系统论述中国庭院经济发展沿革、理论基础、应用技术和生产经营等的学术专著,是融自然科学的农学和社会科学的经济学于一体的新兴边缘学科,具有学术理论的创新性和生产领域的开拓性。

全书共分七篇,凡六十二章,依次阐述了以下诸方面的内容:①庭院经济的概念、发展史、在经济和社会发展中的地位和作用;②庭院经济的学科性质、基本原理及研究方法;中国庭院资源分布特点,不同类型庭院经济发展思路、模式选择和发展对策:庭院经济高效生产模式设计与实施技术;⑤庭院无公害生产、无土栽培、设施园艺、节能养殖、能源转化及贮藏保鲜等导向技术的应用;⑥全国部分省、自治区、直辖市发展庭院经济典型实例综述;⑦庭院经济与农民增收、农业可持续发展、建设社会主义新农村等的关系及愿景展望。

《中国庭院经济概论》是四川科学技术出版社已于1999年出版并获奖的《中国立体农业概论》的姊妹篇。两书均由中国工程院院士、中国农学会名誉会长卢良恕教授主编。它们的出版,对新世纪我国立体农业和庭院经济的发展必将起到指导和推动作用,为建设社会主义新农村作出可以预期的贡献。《中国庭院经济概论》可供从事种植业、养殖业、加工贮藏业、农村第三产业的科技人员,相关专业的大专院校师生,农业经济工作者,农业行政管理部门公务员,以及具有中等以上文化程度的农村庭院生产、经营者学习参考。谚日:庭院是农家的摇钱树;庭院是乡村的聚宝盆;庭院是增收的财源地;庭院是致富的大本营。小小庭院紧跟市场大有学问:保护环境;农村百业。三农兴旺.择优经营;城乡繁荣。作者简介:卢良恕,中国工程院院士、国家食物与营养咨询委员会主任、中国农业专家咨询团主任委员、中国农业科学院学术委员会名誉主任、中国农学会名誉会长。早期从事小麦育种与栽培研究。自20世纪80年代以来,在国家有关农业和科技发展的重大决策活动中,提出了多项具有远见卓识的建议,发挥了重要的咨询作用。在农业宏观研究中,积极倡导自然科学与社会科学相结合,开拓新的研究领域,发展新学科。创造性地提出了“建立种植业三元结构”、“现代集约持续农业”等重要观点,为国家作出有关决策提供了科学依据。先后多次主持国家重点、重大研究项目,其中两项获国家科技进步二等奖。主编的重点图书有:《中国立体农业模式》,荣获全国优秀科普图书一等奖;《中国农业现代化理论、道路和模式》,荣获国家图书奖:《中国立体农业概论》,荣获中国图书奖;《中国庭院经济概论》,被列入国家“十五”重点图书出版规划,并获得国家科技学术著作出版基金资助出版。

章节目录

第一篇 庭院经济概述

第一章 庭院经济的基本概念

第一节 庭院及其沿革

第二节 庭院经济的内涵与外延

第三节 庭院经济的属性

第四节 庭院经济的特征

第二章 中国庭院经济发展史略

第一节 中国庭院的起源

第二节 中国庭院经济发展历程

第三节 中国庭院经济发展规律

第三章 中国庭院经济发展现状

第一节 中国庭院经济的成就和问题

第二节 中国庭院经济潜力分析

第四章 庭院经济的地位和作用

第一节 庭院经济与农民收入变动

第二节 庭院经济与区域经济的发展

第三节 庭院经济与社会发展

第四节 庭院经济与农村体制变迁

第五节 庭院经济与庭院文化

第五章 国外庭院经济简介

第一节 国外庭院经济的特点和类型

第二节 发展中国家的庭院经济

第三节 俄罗斯的居民副业经济

第四节 西方发达国家的庭院经济

第二篇 庭院经济基本原理

第六章 庭院经济是新兴的边缘学科

第一节 庭院经济研究的对象和任务

第二节 庭院经济的学科特征

第三节 庭院经济的学科性质

第七章 庭院经济的经济学原理

第一节 经济学原理概述

第二节 庭院经济生产理论

第三节 庭院经济分配理论

第四节 庭院经济消费行为理论

第八章 庭院经济的生态学原理

第一节 生态学原理概述

第二节 庭院生态系统的结构和功能

第三节 庭院生态系统的调控

第九章 庭院经济的社会学原理

第一节 社会学原理概述

第二节 庭院经济与乡村社会变迁

第三节 庭院经济与乡村妇女

第四节 庭院经济与乡村弱势群体

第十章 庭院经济生产与成本管理

第一节 庭院经济管理概述

第二节 庭院经济生产管理

第三节 庭院经济质量管理

第四节 庭院经济成本管理

第十一章 庭院资源与环境管理

第一节 庭院资源概述

第二节 庭院资源的利用和管理

第三节 庭院环境的保护和管理

第十二章 庭院科学技术及其管理

第一节 庭院科学技术概述

第二节 庭院科学技术管理

第三节 庭院技术经济效果

第十三章 庭院经济营销理论

第一节 庭院经济市场营销概述

第二节 庭院经济营销渠道

第三节 庭院经济营销策略

第四节 庭院经济市场预测

第十四章 庭院经济效益评价

第一节 庭院经济效益评价概述

第二节 庭院经济效益评价指标及其体系

第三节 庭院经济效益评价方法

第四节 庭院经济综合效益分析与评价

第十五章 庭院经济研究方法

第一节 庭院经济研究方法概述

第二节 庭院经济调查法及其应用

第三节 庭院经济实验法及其应用

第四节 庭院经济定量分析法及其应用

第三篇 庭院经济资源区域类型

第十六章 中国庭院资源分布特点

第一节 庭院资源区划概述

第二节 庭院资源区划的原理和方法

第三节 不同庭院区域资源的特点

第十七章 平原型庭院经济

第一节 平原庭院经济发展思路

第二节 平原庭院经济模式选择

第三节 平原庭院经济发展对策

第十八章 水域型庭院经济

第一节 水域庭院经济发展思路

第二节 水域庭院经济模式选择

第三节 水域庭院经济发展对策

第十九章 山区型庭院经济

第一节 山区庭院经济发展思路

第二节 山区庭院经济模式选择

第三节 山区庭院经济发展对策

第二十章 丘陵型庭院经济

第一节 丘陵庭院经济发展思路

第二节 丘陵庭院经济模式选择

第三节 丘陵庭院经济发展对策

第二十一章 城郊型庭院经济

第一节 城郊庭院经济发展思路

第二节 城郊庭院经济模式选择

第三节 城郊庭院经济发展对策

第四篇 庭院经济高效生产模式与技术

第二十二章 庭院经济高效生产模式设计

第一节 庭院高效生产模式设计原则

第二节 庭院高效生产模式设计原理

第三节 庭院高效生产模式设计程序

第四节 庭院高效生产模式设计内容

第二十三章 庭院种植模式与技术

第一节 庭院种植模式概述

第二节 庭院种植模式的内容

第三节 庭院种植模式的特点与效益

第四节 庭院种植模式配套技术

第二十四章 庭院养殖模式与技术

第一节 庭院养殖模式概述

第二节 庭院养殖模式的内容

第三节 庭院养殖模式的特点与效益

第四节 庭院养殖模式配套技术

第二十五章 庭院加工模式与技术

第一节 庭院加工模式概述

第二节 庭院加工模式的内容

第三节 庭院加工模式的特点与效益

第四节 庭院加工模式配套技术

第二十六章 庭院服务模式与技术

第一节 庭院服务模式概述

第二节 庭院服务模式的内容

第三节 庭院服务模式的特点与效益

第四节 庭院服务模式配套技术

第二十七章 庭院综合利用模式与技术

第一节 庭院综合利用模式概述

第二节 庭院综合利用模式的内容

第三节 庭院综合利用模式的特点与效益

第四节 庭院综合利用模式配套技术

第二十八章 庭院设施生产模式与技术

第一节 庭院设施生产模式概述

第二节 庭院设施生产模式的内容

第三节 庭院设施生产模式的特点与效益

第四节 庭院设施生产模式配套技术

第五篇 庭院经济导向技术

第二十九章 庭院无公害生产技术

第一节 庭院有机食品生产技术

第二节 庭院绿色食品生产技术

第三节 庭院无公害食品生产技术

第三十章 庭院食用菌生产加工技术

第一节 食用菌高产栽培技术

第二节 食用菌病虫害防治技术

第三节 食用菌保鲜和加工贮藏技术

第三十一章 庭院有机生态型无土栽培技术

第一节 无土栽培技术概述

第二节 无土栽培的基质

第三节 有机生态型无土栽培的应用

第四节 有机生态型无土育苗技术

第五节 常见蔬菜有机生态型无土栽培

第三十二章 庭院设施园艺技术

第一节 庭院设施园艺的保护设施

第二节 庭院设施园艺的覆盖材料

第三节 庭院设施园艺的育苗技术

第四节 庭院设施园艺的栽培技术

第三十三章 庭院节能养殖技术

第一节 庭院节能养鸡技术

第二节 庭院节能养猪技术

第三节 庭院节能养牛技术

第三十四章 庭院能源高效转化及利用技术

第一节 庭院能源高效转化及利用概述

第二节 沼气能源生态高效利用技术

第三节 预制组装架空炕连灶砌筑技术

第三十五章 庭院水果蔬菜贮藏保鲜技术

第一节 庭院果蔬简易贮藏保鲜技术

第二节 庭院冰窖贮藏与土窑洞贮藏

第三节 庭院通风库贮藏

第四节 庭院机械冷藏库贮藏

第五节 庭院气调库贮藏与减压贮藏

第六篇 发展庭院经济典型实例综述

第三十六章 北京市庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 发展庭院经济的主要模式

第三节 发展庭院经济的基本思路

第三十七章 天津市庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 庭院经济发展趋势

第三十八章 河北省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 庭院经济对繁荣农村经济的作用

第三节 对庭院经济发展的评价

第四节 发展庭院经济的基本思路

第五节 庭院经济典型实例推介

第三十九章 内蒙古自治区庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 发展庭院经济的主要措施

第三节 庭院经济典型实例推介

第四十章 辽宁省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 庭院经济存在问题与发展思路

第三节 庭院经济典型实例推介

第四十一章 吉林省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 庭院经济存在问题及对策

第三节 对加速庭院经济发展的建议

第四十二章 江苏省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 林果种植模式特点及效益

第三节 花木盆景种植模式特点及效益

第四节 平原养殖模式特点及效益

第五节 生态型种养加模式特点及效益

第四十三章 浙江省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 发展庭院经济的主要模式

第三节 庭院经济典型实例推介

第四十四章 安徽省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 对庭院经济的评介分析

第三节 庭院经济典型实例推介

第四十五章 福建省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 发展庭院经济的基本思路

第三节 庭院经济典型实例推介

第四十六章 江西省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 发展庭院经济的主要模式

第三节 发展庭院经济的实践经验

第四节 发展庭院经济的基本思路

第五节 库区移民的庭院经济建设

第四十七章 山东省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 发展庭院经济的主要模式

第三节 庭院经济专业村的建设

第四节 枣庄:“全国庭院经济示范市”

第四十八章 湖北省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 发展庭院经济的主要模式

第三节 庭院经济典型实例推介

第四十九章 湖南省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 发展庭院经济的主要模式

第三节 庭院经济特色产业推介

第五十章 重庆市庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 庭院经济发展的特点

第三节 庭院经济典型实例推介

第五十一章 四川省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 庭院资源的特征和区域布局

第三节 发展庭院经济的主要模式

第四节 对发展庭院经济的建议

第五节 庭院经济典型实例推介

第五十二章 贵州省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 发展庭院经济的特点与经验

第三节 庭院经济典型实例推介

第五十三章 云南省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 庭院经济的特点与发展趋势

第三节 发展庭院经济的主要模式

第五十四章 青海省庭院经济的发展

第一节 庭院经济发展概况

第二节 庭院经济存在问题与对策

第三节 庭院生态模式的特点及效益

第五十五章 台湾省庭院经济的发展

第一节 农业和庭院经济发展概况

第二节 庭院经济主要经营管理模式

第三节 农业和庭院经济发展的特点

第七篇 中国庭院经济愿景展望

第五十六章 庭院经济与农民收入持续增长

第一节 农民增收的重要意义

第二节 影响农民收入增长的因素

第三节 发展庭院经济促进农民增收

第五十七章 庭院经济与农业产业化经营

第一节 农业产业化经营的内涵

第二节 庭院经济与农业产业化经营结合的意义

第三节 庭院经济与农业产业化经营结合的模式

第四节 庭院经济与农业产业化经营结合的途径

第五十八章 庭院经济与农业现代化

第一节 对农业现代化建设的认识

第二节 世界农业的现代化之路

第三节 庭院经济与农业现代化的关系

第四节 中国农业现代化建设的对策

第五十九章 庭院经济与农业可持续发展

第一节 可持续发展与持续农业的关系

第二节 实现农业可持续发展方略

第三节 庭院生态经济与农业可持续发展

第六十章 庭院经济与农村社会发展

第一节 农村社会发展的含义与范畴

第二节 庭院经济与农村社会发展的关系

第三节 发展庭院经济促进农村社会发展

第六十一章 庭院经济与新农村建设

第一节 庭院经济面临的经济社会形势

第二节 庭院经济大发展的契机

第三节 加快庭院经济的战略转型

第六十二章 庭院经济发展趋势与对策

第一节 庭院经济的特性和发展规律

第二节 庭院资源深度开发战略

第三节 新时期庭院经济发展趋势

推荐

《中国庭院经济概论》由卢良恕主编,本书的学术价值,就在于它第一次构建了“中国庭院经济学”的学科理论体系和方法论,代表了中国庭院经济学当前的最高水平;本书的应用价值,就在于它对市场经济条件下庭院经济的经营理念与营销策略、资源开发与利用、生态平衡与可持续发展、模式优化与技术路线选择、生产的集约化与产业化等,提出了系统的、全方位的、切实可行的指导意见。因此,《中国庭院经济概论》具有综合性、创新性、先进性和实用性等鲜明特点。[1]

参考文献