=='''名优特产'''==
=== 莜面===
临县莜面由莜麦炒熟磨成粉而成。可捏角（包馅，一般为羊肉胡萝卜馅），可做栲栳，可搓鱼鱼，可用河捞床制莜面河捞，佐料以辣椒、醋、蒜沫、香菜、花椒面、柿子酱、羊肉打卤等为主。莜面口味奇特，口感坚韧。 [27]
临县莜面临县莜面黄河鲶鱼黄河鲶鱼，体延长，前部平扁，后部侧扁，灰黑色，无鳞。头扁口大，有须两对。肉味美，为一优良的食用鱼类。鳔滋补，可入药。 [27] 黄河鲶鱼黄河鲶鱼 === 豆腐===腐
临县豆腐用大豆先去皮，水浸软，再磨成豆浆，煮熟，加卤水，后空出水分，在木制容器内压制成型。滑嫩适口，如再加辣子为佐料，口感更好。以其营养丰富，味道鲜美，颜色纯白，质地精细。 [27]
临县豆腐临县豆腐 === 大 烩菜===菜大烩菜 分荤、素两种 ， 素 烩菜以大白菜、南瓜、西葫芦、豆角、土豆、胡萝卜、豆腐、粉条等为原料， 肉烩菜加羊肉或猪肉。 做法是先将锅加热，倒入少许油，放入盐、大葱、大蒜、香菜、大料 （猪肉烩菜） 、花椒 （羊肉烩菜） 等佐料，再将上述原料翻炒后加水炖熟为止。 [27] ==人物写真==<gallery mode="packed" heights="135"> File:临县2.jpg| [https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1576150234725&di=750d080a361b0834c374fde3f5c75b63&imgtype=jpg&src=http%3A%2F%2Fimg2.imgtn.bdimg.com%2Fit%2Fu%3D2234980407%2C3815663400%26fm%3D214%26gp%3D0.jpg 原圖鏈接][http://www.xiangshu.com/read.php?tid=3469934 来自橡树摄影网]File: 临 县大烩菜县3.jpg|缩略图 [https://timgsa.baidu.com/timg?image&quality=80&size=b9999_10000&sec=1576150534547&di=1f0afde3a2e28efd42ab572bf12186e1&imgtype=0&src=http%3A%2F%2Fwww.coolzou.com%2FPhoto%2F2013%2F02%2F20%2FInfoArticle_12998_4.jpg 原圖鏈接][http://www.coolzou.com/Article_12998.html 来自酷走旅游网] File:梅根·福克斯33.jpg|梅根·福克斯 [http://pic5.nipic.com/20100228/2163148_092025013623_2.jpg 原圖鏈接][http://www.nipic.com/show/2860349.html 来自呢图网]File:梅根·福克斯44.jpg|梅根·福克斯 [http://pic7.nipic.com/20100518/2163148_001407765267_2.jpg 原圖鏈接][http://www.nipic.com/show/3171097.html 来自呢图网]File:梅根·福克斯55.jpg|梅根·福克斯 [http://pic7.nipic.com/20100611/2163148_144700916202_2.jpg 原圖鏈接][http://www.nipic.com/show/3283523.html 来自呢图网]File:梅根·福克斯66.jpg|梅根·福克斯 [http://pic7.nipic.com/20100611/2163148_144701916342_2.jpg 原圖鏈接][http://www.nipic.com/show/3283525.html 来自呢图网]File:梅根·福克斯77.jpg|梅根·福克斯 [http://pic5.nipic.com/20100223/2163148_172728519664_2.jpg原圖鏈接][http://www.nipic.com/show/2844650.html 来自呢图网]File:梅根·福克斯8.jpg|梅根·福克斯 [http://pic8.nipic.com/20100621/2163148_003326533383_2.jpg 原圖鏈接][http://www.nipic.com/show/3317753.html 来自呢图网]File:梅根·福克斯99.jpg|梅根·福克斯 [http://pic5.nipic.com/20100223/2163148_172728503644_2.jpg 原圖鏈接][http://www.nipic.com/show/2844645.html 临县大烩菜来自呢图网]File:梅根·福克斯100.jpg|梅根·福克斯 [http://pic5.nipic.com/20100223/2163148_172728515856_2.jpg 词条 原圖鏈接][http://www.nipic.com/show/2844647.html 来自呢 图 册网] </gallery>