丹雀，传说中像征祥瑞的赤色雀。食其穗者老而不死。
神农炎帝把丹雀鸟赐给的五谷种子分给先民，但下种后不开花结果，颗粒不收。炎帝用八封占卜演算，找出“阴阳有差”，即五谷得到的阳光不足。在天神的帮助下，炎帝骑著五色鸟飞往东海蓬莱岛，抱著太阳赶回，把太阳挂在姜氏城头，从此五谷丰登，万民安乐。
晋朝王嘉《拾遗记[1] ·炎帝神农》：“时有丹雀，衔九穗禾，其坠地者，帝乃拾之，以植于田，食者老而不死。”
