九阳于2014年发布了家用全自动馒头机，还原了原始手工"蒸馒头"方式，通过一键操控，完成"和、揉、发、醒、蒸、焖"的全自动馒头制作过程。[1]
仿手工制作馒头程序:和面→揉面→发面→醒面→蒸制→焖香，全自动完成。
一、和面:大于2100次仿手工揉面"强劲揉面器"配合"四角挤压柱"，仿手工揉面。
二、蒸制:360°立体精蒸 微压密闭焖香
360°立体均匀加热、使蒸汽迅速包围面团。
三、预约:15小时长时段预约
提前配好配方，预约好时间，即可在设定的时间完成馒头制作。
四、功能:北方馒头 南方糕点，南北兼顾
除手工大馒头外，例如，白面馒头、杂粮馒头、玉米馒头等等，还能做出各式传统糕点面食，比如，枣糕、马拉糕等。
