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五金:金、銀、銅、鐵、錫

五金:金、銀、銅、鐵、錫

「五金」,指的是金銀銅鐵錫。

《現代漢語詞典》載:現代五金指金、銀、銅、鐵、錫,泛指金屬。

《辭海》載:五金即五種金屬。並經過人工加工製成刀、劍、藝術品等金屬物品。

目錄

金件:即把金加工之後得到的一種物品。

由於金名很名貴,所以一般製造成很值錢的東西。

例如:古代女子頭上、身上佩戴的金釵以及金鎖等吉祥飾品。古代也用金來作為等價交換的貨幣。

現代一般作為飾品:戒指、項鍊、金條等。

銀件:即把銀加工之後得到的一種物品。

銀也很珍貴,但比金稍遜。也經常被用來做成珍貴的配飾以及古代使用的貨幣。

例如:古代富貴人家經常使用銀錠等。現代也一般用作飾品加工。

同時,銀的導電性以及傳熱性非常好,因此在現代科技中,也經常用於電子儀器和發電設備中所用的零件。

銅件:即把銅加工之後得到的一種物品。

銅是古人使用最早的一種金屬之一。常被用於製造祭奠神以及先人所用的器皿。

例如:「銅」錢無十足,中國古代用於製造貨幣的材料十分豐富,除了金銀、銅鐵、紙張之外,還有鉛、錫、泥土等等。[1]

我們習慣上所說的銅錢其實不是100%的銅質,而是銅、錫、鉛的合金所鑄,但銅應該達到一定的比例。唐代制訂的銅錢標準是銅83.33%,白蠟14.56%,黑錫2.11%;清乾隆中的標準是銅49.7%,黑白鉛48.3%,錫2.0%。

同時,銅的導電性良好,價格優惠。因此,銅也常常被用於製造電線芯以及一些通訊設備、電子設備的零件。

鐵件:即把鐵加工之後得到的一種物品。鐵,比較便宜,並且世界儲藏量較多,因此應用也十分廣泛。常用的鐵主要分為兩種:赤鐵礦和磁鐵礦。

(1)鐵的性質

鐵的發現和大規模使用,是人類發展史上的一個光輝里程碑,它把人類從石器時代、銅器時代帶到了鐵器時代,推動了人類文明的發展。至今鐵仍然是現代化學工業的基礎,人類進步所必不可少的金屬材料。化學符號是Fe,它的原子序數是26,是最常用的金屬。它是過渡金屬的一種。

(2)鐵的分佈

鐵是地球上分佈最廣的金屬之一。約占地殼質量的5.1%,居元素分佈序列中的第四位,僅次於氧、矽和鋁。[2]

錫件:金銀銅鐵錫,其中敬陪末座的「錫」這項金屬,可真是再委屈不過了。錫是中國歷史上曾被高度使用的金屬,因此,中國人將其納入五金之一,而在西方的鍊金術中,也將七種常使用的金屬對應給天上的七政星,分別是金銀汞銅鐵錫鉛。由此可以得知錫金屬無論在中西歷史上,都曾經扮演過相當重要的文化角色。[3] 銀亮亮的純錫,清末民初曾經在鹿港擁有輝煌鼎盛的打錫一條街,國寶級大師陳萬能以精細的純錫雕塑揚名兩岸,新世代Woo Collective團隊的錫杯錫盤,則讓法國人為之驚艷。

錫的故事,宛如一頁珍貴的台灣文化史。

金屬茶具

由金、銀、銅、鐵、錫等金屬材料製作而成的茶具——金屬用具,主要包括茶壺、茶勺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤、茶罐等。金屬茶具多被製成小口長頸,蓋為圓筒狀,比較密封,因此防潮、防氧化、避光、防異味性能都好。

在古代,金屬茶具是皇宮及達官貴人彰顯身份的用具,隨著科技的發展、人們生活水平的提高,金屬茶具也逐漸走進了日常家庭。

秦始皇統一中國之前的1500年間,人們便開始使用青銅器具來盛茶;大約到南北朝時,中國出現了包括飲茶器皿在內的金銀器具;到了隋唐的時候,金銀器具的製作達到了巔峰,其中陝西扶風法門寺出土的一套由唐僖宗供奉的鎏金茶具,那可是是金屬茶具中罕見的稀世珍寶。

到了現代,金屬茶具種類繁多造型優美,除了實用價值外,還有頗高的藝術欣賞價值而金屬茶具比其他種類的茶具在雕刻上更具難度,所以收藏價值高的屢見不鮮

金屬茶具比陶瓷等茶具的銷量還高,雖然價格比其他茶具略高,也阻擋不了其風靡的腳步,買一套價值幾千元的金屬茶具對家庭條件好又愛喝茶的人來說並非難事。特別是用金屬製成的貯茶器具,密閉性要比紙、竹、木、瓷、陶等好,具有較好的防潮、避光性能,這樣更有利於散茶的保藏,且金屬茶具不易破碎,能提高使用時壽命。[4]

參考資料