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事实揭露 揭密真相
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井仔脚瓦盘盐田
图片来自台南旅游网

井仔脚瓦盘盐田位于台湾台南市左镇区。井仔脚瓦盘盐田是北门第一座盐田,也是现存最古老瓦盘盐田遗址,自清朝嘉庆至今已超过200年历史。[1]北门井仔脚瓦盘盐田现为云嘉南滨海极具特色景点,均免费入场参观。[2]

云嘉南滨海国家风景区管理处为延续其晒盐产业文化的精神,将盐场复育,让“井仔脚”特殊的晒盐景观依然保留在北门永华村的海岸边,呈现出马赛克拼贴般的美丽艺术,而现已成为云嘉南滨海国家风景区内最具特色的观光盐田,更恢复了居民共有的生活回忆,游客在此可体验传统晒盐、挑盐、收盐的乐趣,,除可体验晒盐,黄昏还能欣赏“井仔脚瓦盘盐田火烧云”壮观景象。欢迎旅人邀请亲子好友同游并前往一探究竟。[3]


景点介绍

井仔脚瓦盘盐田一景
图片来自台南旅游网

拥有两百年历史的台南井仔脚瓦盘盐田是目前全台仅剩的两座百年盐田之一,近年逐步转型为文创产业,在地青年致力推展观光。[4]

其中,井仔脚瓦盘盐田是北门的第一座盐田,也是现存最古老的瓦盘盐田遗址,原为清朝时期的濑东盐场,1818年迁此至今未再移位,而且清一色为瓦盘盐田,呈现出马赛克拼贴般的美丽艺术,后因人工成本过高的原因,于2002年结束了长达338年的晒盐业,使原来遍布此处的盐田荒废了一段时间,后来为延续盐业文化而将盐场复育,现已成为台南滨海最具特色的景点。[5]井仔脚盐田的夕阳每日都有不同风貌,尤其每天日落时分倒映夕阳的美丽光彩,搭配北门潟湖一望无际的天际线与云彩,更是吸引许多游客前来拍照打卡,也可体验晒盐、挑盐、收盐的乐趣,吸引许多旅人前往造访。[6]


现存最古老的瓦盘盐田遗址

“井仔脚瓦盘盐田夕照”荣获 2021 亚太旅行协会金奖
图片来自台南旅游网

井仔脚瓦盘盐田是北门的第一座盐田,至今已有200年历史,原为清领时期的濑东盐场,西元1818年迁移此至,至今未再移位,是现存最古老的瓦盘盐田遗址是台湾最古老的现址盐田,更因此获选2021年全球百大永续故事。[7]此外,尤其当夕阳西下之时,晚霞馀晖倒映在盐田中,绝美的景观变幻,令人叹为观止。而“井仔脚瓦盘盐田夕照” 更是荣获 2021 亚太旅行协会金奖,也意外成了摄影爱好者的热门景点。游客不仅可以在平地观赏,也可至盐田中央的景观塔,俯瞰广阔的盐田景致。现已成为云嘉南滨海国家风景区内最具特色的观光盐田。值得旅人阖家亲友出游前往赏景游览。[8]

视频

【涂丁信,台南北门,井仔脚瓦盘盐田任观光解说员,这位85岁老爷爷替盐田付出超过一甲子,成为末代盐工〈职人生〉】

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参考文献