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亚麻籽

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| style="background: #E6E8FA" align= center| '''<big> 南瓜 亚麻 籽</big> '''
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| [[File:亚麻籽2.jpg|300px|缩略图|居中|[https://www.liaotuo.com/uploadfile/2015/0803/20150803015402793.jpg 原图链接][https://pic.sogou.com/pics?p=77040501&query=%D1%C7%C2%E9%D7%D1 来自 搜狗网的图片]]]
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'''中文名称''': 南瓜 亚麻
'''别&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;称''': 北瓜子、窝瓜子胡麻籽
''' ''' 南瓜双子叶植物门
''' 分布区域''': 浙江、江西、河北、山东等地用量  '''科''' : 葫芦科 '''纲''' : 双子叶植物纲
'''界''':植物界
''' 胡麻籽 ''' 是一年生 [[ 草本植物 ]] [[ 亚麻 ]] [[ 种子 ]]<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E4%BA%9A%E9%BA%BB%E7%B1%BD%E8%83%A1%E9%BA%BB%E7%B1%BD%E6%98%AF%E4%B8%80%E5%B9%B4%E7%94%9F%E8%8D%89%E6%9C%AC%E6%A4%8D%E7%89%A9%EF%BC%8C%E4%BA%9A%E9%BA%BB%E7%9A%84%E7%A7%8D%E5%AD%90&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& C罗告别世],搜狗问问 -2017-3-14</ref> 。这种小的红棕色果实,有极强的坚果风味,即使在烤制食品中也是如此 <ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E4%BA%9A%E9%BA%BB%E7%B1%BD%E8%BF%99%E7%A7%8D%E5%B0%8F%E7%9A%84%E7%BA%A2%E6%A3%95%E8%89%B2%E6%9E%9C%E5%AE%9E%EF%BC%8C%E6%9C%89%E6%9E%81%E5%BC%BA%E7%9A%84%E5%9D%9A%E6%9E%9C%E9%A3%8E%E5%91%B3%EF%BC%8C%E5%8D%B3%E4%BD%BF%E5%9C%A8%E7%83%A4%E5%88%B6%E9%A3%9F%E5%93%81%E4%B8%AD%E4%B9%9F%E6%98%AF%E5%A6%82%E6%AD%A4&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 这种小的红棕色果实,有极强的坚果风味,即使在烤制食品中也是如此],菜小豆的素食... - 2017-06-23</ref> 。实际上,许多欧洲国家,在几乎所有的食品中,面包师都经常使用这种谷物,如饼干、蛋糕、面包等 <ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E4%BA%9A%E9%BA%BB%E7%B1%BD%E8%AE%B8%E5%A4%9A%E6%AC%A7%E6%B4%B2%E5%9B%BD%E5%AE%B6%EF%BC%8C%E5%9C%A8%E5%87%A0%E4%B9%8E%E6%89%80%E6%9C%89%E7%9A%84%E9%A3%9F%E5%93%81%E4%B8%AD%EF%BC%8C%E9%9D%A2%E5%8C%85%E5%B8%88%E9%83%BD%E7%BB%8F%E5%B8%B8%E4%BD%BF%E7%94%A8%E8%BF%99%E7%A7%8D%E8%B0%B7%E7%89%A9%EF%BC%8C%E5%A6%82%E9%A5%BC%E5%B9%B2%E3%80%81%E8%9B%8B%E7%B3%95%E3%80%81%E9%9D%A2%E5%8C%85%E7%AD%89&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 许多欧洲国家,在几乎所有的食品中,面包师都经常使用这种谷物,如饼干、蛋糕、面包等],豆果美食 - 2015-6-8 </ref>。 压碎或碾磨后的果实,可以加在面包或松饼中,或加在酸奶或谷类食品的上面<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E4%BA%9A%E9%BA%BB%E7%B1%BD%E5%8E%8B%E7%A2%8E%E6%88%96%E7%A2%BE%E7%A3%A8%E5%90%8E%E7%9A%84%E6%9E%9C%E5%AE%9E%EF%BC%8C%E5%8F%AF%E4%BB%A5%E5%8A%A0%E5%9C%A8%E9%9D%A2%E5%8C%85%E6%88%96%E6%9D%BE%E9%A5%BC%E4%B8%AD%EF%BC%8C%E6%88%96%E5%8A%A0%E5%9C%A8%E9%85%B8%E5%A5%B6%E6%88%96%E8%B0%B7%E7%B1%BB%E9%A3%9F%E5%93%81%E7%9A%84%E4%B8%8A%E9%9D%A2&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 压碎或碾磨后的果实,可以加在面包或松饼中,或加在酸奶或谷类食品的上面],搜狐, 2014-06-27</ref>
==营养价值== 压碎或碾磨后的果实 不含[[胆固醇]] 可以加在面包或松饼中 富含纤维和[[Ω3脂肪酸]] 或加在 Ω3脂肪 奶或谷类食品 含有有助于预防[[心脏病]]和其他慢性病 上面 营养成分
==购买指南==
尽管 亚麻籽二名法 和研磨后的亚 双子叶植 食品开始在大超市中出现,但这种食 别称 胡麻籽仍是在健康食品店中容易找到<ref>[https://www.sogou.com/tx?query=%E4%BA%9A%E9%BA%BB%E7%B1%BD%E4%BD%86%E8%BF%99%E7%A7%8D%E9%A3%9F%E7%89%A9%E4%BB%8D%E6%98%AF%E5%9C%A8%E5%81%A5%E5%BA%B7%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%BA%97%E4%B8%AD%E5%AE%B9%E6%98%93%E6%89%BE%E5%88%B0&hdq=sogou-site-706608cfdbcc1886&ekv=3&ie=utf8& 但这种食 颜色 红棕色1营养价值2购买指南3我国产地4基本功用肌肤娇柔亮泽减肥提升抗压力减轻过敏反应减轻哮喘降低胆固醇减低心脏负荷改善滞水症改善肾功能改善便秘促进细胞 仍是在 健康促进脑筋发育精力充沛5适用人群6副面作用7 食品店中容易找到], 条图册都网 -2018-10-1 营养价值编辑不含胆固醇  </ref>。将所有的颗粒密封在容器中 富含纤维和Ω3脂肪酸,Ω3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病 在室温下可以存放一年。将研磨后 营养成分 果实放在冰箱中可以保存30天
2购买指南编辑亚麻籽亚麻籽尽管亚麻籽和研磨后的亚麻食品开始在大超市中出现,但这种食物仍是在健康食品店中容易找到。将所有的颗粒密封在容器中,在室温下可以存放一年。将研磨后的果实放在冰箱中可以保存30天。==我国产地==
3我国产地编辑亚麻籽亚麻籽亚麻籽[1]在我国的产地主要有,分别为: [[ 甘肃 ]] 庆阳, [[ 会宁 ]] [[ 陕西 ]] 秦岭、 [[ 河北 ]] 坝上地区、 [[ 内蒙古 ]] 地区、 [[ 山西 ]] [[ 宁夏 ]] [[ 青海 ]] [[ 新疆 ]] [[ 黑龙江 ]] 和云南。
亚麻籽(Linseed)在人类历史中已存在五千多年,它属于种籽类,生长于世界各地,但以严寒地带出产的方为上品,其中以加拿大西北部的亚麻籽营养质素为世界之冠。
奥米茄三脂肪酸与亚麻籽
奥米茄三(Omega-3)脂肪酸属多元非饱和脂肪酸,是人体 [[ 细胞 ]] 结构中最重要的成份之一,也是细胞膜运作正常必需物质,因此又称必需脂肪酸。
现代人近年的饮食习惯改变,吸收过多饱和 [[ 脂肪酸 ]] ,影响细胞正常运作,因而引起三大退化性疾病:心血管病、癌病、 [[ 糖尿病 ]] 。科学家认为增加吸收奥米茄三脂肪酸可以减少患上这些退化性疾病。
亚麻籽含极丰富奥米茄三(Omega-3)必需脂肪酸:一汤匙亚麻籽含有3800毫克的奥米茄三脂肪酸,相当于深海鱼油的10倍,但没有腥味、高胆固醇和饱和脂肪酸的弊处。
4 == 基本功用 编辑==
近年经研究和临床实验,证实亚麻籽有以下功用:
=== 肌肤娇柔亮泽===
改善皮肤脂肪含量,使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性,同时令皮肤呼吸及排汗正常,减轻种种皮肤
问题。
亚麻籽亚麻籽(2)===减肥===
减肥
亚麻籽
亚麻籽
可消耗身体多余脂肪,是健康减肥法。
有许多女性经前综合症的例子,症状都在一个月内每天吃新鲜的亚麻子油后完全消失,当然需要配合维他命及矿物质。
=== 提升抗压力===
亚麻籽可减少身体受压力时所产生的有害生化学物质的影响,稳定情绪,保持平静心态,减少忧郁症及失眠症。
=== 减轻过敏反应===
亚麻籽有助减轻过敏反应,但由于整个身体要重新组织,要将过敏彻底消除需一段较长时间,更要全面性的营养辅助。
=== 减轻哮喘===
食用几天后就可以明显减轻哮喘发作。改善关节炎
实验证明,亚麻籽对治疗及防止关节炎有极大作用。60%风湿关节炎患者接受奥米茄三及六脂肪酸治疗后,可以完全停止食用非类固醇的抗炎药物,而另外有20%则可次将非类固醇抗炎药物减半。
=== 改善器官组织发炎===
亚麻籽对预防器官组织发炎有很大帮助,其中包括脑膜炎、腱炎、扁桃腺炎、胃炎、回肠炎、结肠炎、动脉炎、静脉炎、摄护腺炎、肾脏炎、脾脏炎、肝炎、胰脏炎、耳炎等,还有癣及疮。
=== 降低胆固醇===亚麻籽可降低血液中高 [[ 胆固 醇25醇]]25%及三酸甘油脂65%,将多余的低密度胆固醇(LDL)转变成胆酸排出体外。
=== 减低心脏负荷===
可降低高血压,减少血脂含量,同时提高不饱和脂肪酸的水平,改善血液浓度,减低血液的黏性,保持血液的流动性,预防血管阻塞及有关疾病。此外,亦能阻止血液凝结,预防中风(心脑动脉堵塞)、心脏病(心脏动脉堵塞)、肺脉栓塞(肺部动脉堵塞)及血管表面病症(即疸疮)。
=== 改善滞水症===
帮助肾脏排除钠和水份。滞水症通常出现在脚踝肿胀、某种情形的过重、经前综合症、后期癌症和心脏血管症等。
=== 改善肾功能===
亚麻籽能调整前列腺素(Prostaglandin),促进肝、胰及脾脏分泌,令身体代谢运作正常。
=== 改善便秘===
改善肠脏功能,增加吸收能力,增加肠的蠕动能力使排便正常,减少便秘。
=== 促进细胞健康===
改善细胞膜的水份和弹性,增加细胞呼吸和营养交换功能,并加强身体细胞修补及愈合能力,使细胞健康,减低癌病机会。
=== 进脑筋发育===
促进小孩大脑发育,增加脑部传递介质(Neurotransmitter),加强脑部活动功能,令脑部运作更有效,学习思考能力更佳。
=== 精力充沛===亚麻籽亚麻籽
平衡及改善身体血糖量,令你更有活力。也能增加肌肉的持久力,更可令运动后疲劳肌肉更快复元。
5 == 适用人群 编辑==亚麻籽亚麻籽
缺乏欧米伽-3脂肪酸的婴幼儿、孕妇;想补充全面健康营养的孕前、孕期、孕后新妈妈,以及新宝 宝;
高强度脑力劳动的上班一族。
6 == 副面作用 编辑==亚麻籽亚麻籽人类使用亚麻籽已经有4000多年的历史,以上说了亚麻籽的对人的益处,但任何一种食物都不是完美的,亚麻中含有有毒物质氰基糖苷(这种物质普遍存在于各类草本植物的种子种包括玉米,豆类等),对抗维   生素B6的元素,以及其他抗营养因子,例如生氰糖苷,胰蛋白酶抑制物,植酸,过敏原,致甲状腺肿素等。
在亚麻中找到的对抗维生素B6 的成分是威胁人类健康的因素之一。美国心脏协会在1999年的研究表明:血液中维生素B6过低会增加中风和致命冠心病的可能。
7词条图册==视频== === 亚麻籽 燕麦糠麦面包 (高纤) -周灵山 - Lively Food 第4集==={{#ev:youku| XODYyNzg4MzM2 }}=== 亚麻籽正确的吃法_标清==={{#ev:youku| XNzU5NjgzMDM2 }} == 参考资料 1.亚麻籽==[[Category:375 词条标签:植物分類學]][[Category:410 食品 生活醫藥總論]][[Category:370 合作编辑者:植物學總論]]
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