求真百科欢迎当事人提供第一手真实资料,洗刷冤屈,终结网路霸凌。

“到英国喝下午茶”的版本间的差异查看源代码讨论查看历史

事实揭露 揭密真相
跳转至: 导航搜索
(创建页面,内容为“{| class="wikitable" align="right" |- | style="background: #FF2400" align= center| '''<big>到英国喝下午茶</big>''' |- |<center><img src=https://pic.baike.sos…”)
 
(added Category:011 圖書學 using HotCat
 
第37行: 第37行:
 
=='''参考文献'''==
 
=='''参考文献'''==
 
{{Reflist}}
 
{{Reflist}}
 +
 +
[[Category:011 圖書學]]

2022年9月28日 (三) 16:20的最新版本

到英国喝下午茶

来自 网络 的图片

《到英国喝下午茶》是2008年台湾东贩出版的图书,作者是小関由美。

基本内容

作者:小関由美

出版时间:20080324

ISBN:9789861765860

出版社:台湾东贩

定 价:NTD260.00

内容介绍

春光明媚的午后,在布置雅致的英国小茶馆里,享用香醇的红茶以及三明治,烤的外酥内软的司康饼搭配上浓郁的浓缩奶油,到英国喝下午茶享受一段悠闲的午后时光,光是想像就让人心旷神怡。

曾写过多本与英国文化相关着作的作者小関由美,这次将带大家深入根植英国已久的下午茶文化。全书将下午茶漫游路线分为:美丽乡村典型代表的科兹窝地区、生产下午茶不可或缺的美味浓缩奶油的德文郡&康沃尔郡、人称食之宝库的赫里福德、以及新旧饭店与茶馆林立的伦敦四个区域。

书中详细介绍了这四个区域共15家特色各异的茶馆,包括该茶馆的装潢、推荐美食、与经营者的互动等全都跃然纸上。作者小関由美还参观了Dairy Farms和PENGOON FARM制作浓缩奶油的过程;在友人玛丽家品尝了道地的英国料理;拜访了英国首产红茶的茶园―特里戈斯南庄园以及诞生超过300年的国际名茶品牌―TWININGS,文中不时穿插各式专栏和食谱,分享其探访朋友告知的美味饼干工厂、在有机农场商店与农夫市场的有趣发现、并告诉你英国人平常都到哪里买茶、如何做出道地的英国司康饼……。

本书不但是本介绍英国下午茶的旅游书,随着书中美丽的照片与流畅的文字,让人彷佛一同深入了英国人平日的生活,体验了他们的饮食风格与历史文化。如果你是个英式下午茶的爱好者,本书是本值得你珍藏的图文书;如果你热爱英国文化、计画去英国来趟自助旅行,本书则是你不可或缺的导游手册。春日午后,不妨悠闲地品尝英式下午茶,享受一下浓浓的茶香与余裕的心情

作者介绍

小関由美(Yumi Koseki)

曾在出版社工作过,自1989年前往英国以来,在执笔之余,亦透过‘Bebe’s Antiques’经营古董生意。主要着作有‘イングランドーティーハウスをめぐる旅’‘ロンドンーおいしいものを探す旅’(皆为文化出版局)‘イギリスでアンティーク雑货を探す’(JTB Publishing)等等,写了许多关于英国文化之着作。[1]

参考文献