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北苍术

中文学名:北苍术

门:被子植物门

纲:双子叶植物纲

目:菊目

科:菊科

北苍术,为多年生草本,株高40-50厘米。头状花序生于茎梢顶端,基部叶状苞披针形,边缘为长栉齿状,比头状花稍短,总苞长杯状,总苞片7-8列,生有微毛,管状花,花冠白色。瘦果长形,密生银白色柔毛,冠毛羽状。根状茎肥大,呈结节状。北苍术主要分布我国北方,生长于海拔300-900米间的干山坡,稀疏的阔叶林或针阔混交林下。[1]

形态特征

北苍术A.chinensis (DC.)Koidz,北苍术为多年生草本,株高40-50厘米。根状茎肥大,呈结节状。茎单一或上部稍分歧。叶互生,下部叶匙形,基部呈有翼的柄状,基部楔形至圆形,边缘有不连续的刺状牙齿,齿牙平展,叶革质,平滑。头状花序生于茎梢顶端,基部叶状苞披针形,边缘为长栉齿状,比头状花稍短,总苞长杯状,总苞片7-8列,生有微毛,管状花,花冠白色。瘦果长形,密生银白色柔毛,冠毛羽状。花期7-8月份,果期8-10月份。

地理分布

北苍术地方名:枪头菜(东北、西北及内蒙古),华苍术(宁夏),山苍术(陕西、宁夏、甘肃、青海),山刺儿菜(河北、陕西、宁夏、青海)。为菊科多年生草本植物,以根状茎入药,商品名称:北苍术、关苍术。被纳入《中华人民共和国药典》的尚有同属植物茅苍术(南苍术),茅苍术主要分布于河南江苏湖北安徽浙江江西等省;北苍术主要分布于黑龙江吉林辽宁内蒙古河北山西陕西甘肃宁夏青海等省、自治区。此外,东北还将关苍术作苍术入药。

生长环境

生长于海拔300-900米间的干山坡,稀疏的阔叶林或针阔混交林下。

主要价值

根状茎含挥发油、淀粉等,油中的主要成分为苍术酮、苍术素、茅术醇、桉叶醇等。具燥湿健脾、祛风、 北苍术散寒、明目等功效。用于治疗脘腹胀满,泄泻,水肿,脚气痿蹙,风湿痹痛、风寒感冒、雀目夜盲等症。苍术油对食管癌细胞有体外抑制作用,可使细胞脱落,核固缩,染色体质浓缩,细胞无分化或极少分化。苍术浸膏(含苍术多糖)有较强的降血糖作用。除药用外,根含淀粉可造酒,挥发油可提取芳香油。苍术粉末作为饲料添加剂可使畜禽健壮,产蛋量高。

栽培技术

栽培选地

选地、整地 选择向阳荒山或荒坡地,土壤以疏松、肥沃、排水良好的腐殖土或砂壤土为好,不可选低洼、排水不良的地块。选好地后,每亩施2000千克农家肥作基肥,进行翻耕,耙细,在干旱的地区作成平畦,如果雨水多的地方则应作成高畦为好,畦宽一般1.3米左右,长度不限。

繁殖方法

1、种子繁殖 在4月初进行育苗,苗床选择向阳地为好,播种前,施基肥再耕,细耙整平,作成宽1米的畦,进行条播或撒播。
①条播 在畦面横向开沟,沟距20-25厘米、沟深为3厘米,把种子均匀撒于沟中,然后覆土。
②撒播 直接在畦面上均匀撒上种子,覆土2-3厘米。每亩用种3-4千克,播后都应在上面盖一层稻草,经常浇水保持土壤湿度,苗长出后去掉盖草。苗高3厘米左右时进行间苗,10厘米左右即可定植,以株行距15厘米×30厘米进行,栽后覆土压紧并浇水。一般在阴雨天或午后定植易成活。
2、分株繁殖 在4月份芽刚要萌发时,把老苗连根掘出,去掉泥土,将根茎切成若干小块,每小块带1一3个芽,然后栽于大田。

间管管理

1、中耕除草 幼苗期应勤除草松土,定植后注意中耕除草。如天气干旱,要适时灌水,也可以结合追肥一起进行。
2、追肥 一般每年追肥3次,结合培土,防止倒伏。第一次追肥在5月施清粪水,每亩用大约1000千克;第二次在6月苗生长盛期时施入人粪尿,每亩用约1250千克,也可以每亩施用5千克硫铵肥;第三次追肥则应在8月开花前,每亩用人粪尿l000-1500千克,同时加施适量草木灰和过磷酸钙。
3、摘蕾 在7-8月现蕾期,对于非留种地的苍术植株应及时摘除花蕾,以利地下部生长。

病虫害防治

1、根腐病 一般在雨季严重,在低洼积水地段易发生,为害根部。防治办法:①进行轮作;②选用无病种苗用50%退菌特100倍液浸种栽3-5分钟后再栽种;③生长期注意排水,以防止积水和土壤板结;④发病期用50%托布津800倍液进行浇灌。
2、北苍术在整个生长发育过程中,均易受蚜虫为害,以成虫和若虫吸食茎叶汁液。防治方法:①清除枯枝和落叶,深埋或烧毁;②在发生期用50%的杀螟松1000-2000倍液或以40%的乐果乳油1500-2000倍液进行喷洒防治,每7天1次,连续进行直到无蚜虫为害为止。 其它尚有小地老虎等为害。

采收

传统上北苍术可在春、秋两季采挖,但以晚秋或春季苗出土前质量较好。挖出后,除去茎、叶及泥土,晒至4~5成干时装入筐内,撞掉须根,即呈褐色;再晒至6~7成干,撞第2次;大部分老皮撞掉后,晒至全干时再撞第3次,直到表皮呈黄褐色为止 。

生物学特性

生态条件

北苍术主要分布我国北方,生长于海拔300-900米间的干山坡,稀疏的阔叶林或针阔混交林下,山坡岩石附近或山坡草地上。耐寒。喜凉爽、昼夜温差较大、光照充足的气候。对土壤要求不严,荒山、坡地、瘠土都可生长,以排水良好、地下水位低、土质疏松、腐殖质含量较高的沙壤土为好。忌水浸。

种子特性

北苍术种子的生理特性与茅苍术基本相同,属短命型,室温下贮藏,寿命只有6个月,隔年种子不能使用;低温保存可延长种子寿命,在0℃-4℃低温条件下贮藏1年,种子发芽率可保持在80%以上。北苍术种子属低温萌发类型,最低萌发温度为5℃-8℃,最适温度为10℃-15℃,高于25℃种子萌发受到抑制,超过45℃种子几乎全部霉烂。由于苍术种子为低萌发类型,生产中秋播优于春播。

生育特性

种子萌发出土时为2枚真叶,下胚轴膨大,逐渐形成根茎,随着植株的生长,叶片增多增大,枯萎前1年生苗莲座状,根茎鲜重3-6克;2年生植株开始形成地上茎,根茎扁圆形,长2-2.8厘米,根茎上生长1-5个更新芽,鲜重10-15克;3年生植株开始抽薹开花,根茎增粗长,鲜重达25克左右。种子繁殖生长3-4年收获药材商品。

参考来源

  1. 北苍术的功效与作用, 苹果绿, 2020-01-18