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姜汁西红柿

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基本信息

中文名;姜汁番茄主要食材番茄,嫩姜

街头小吃姜汁番茄,很多人都应该吃过,但是这种风格的番茄是哪里

用料

材料 用量 番茄 一个 嫩姜 一块 台湾酱油膏 一勺 糖粉 一大勺 甘梅粉/甘草粉 一小勺

做法

1. 番茄事先洗净,冰镇切块。嫩姜磨泥,和酱油膏,糖粉,甘梅粉混合均匀。(梅粉和酱油膏我用的是图上的两种)

2. 沾着吃就好啦![1]

参考文献

  1. 姜汁西红柿, 360国学 ,