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| 漳州市宏香记食品有限公司 |
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中文学名:漳州市宏香记食品有限公司 公司性质：民营企业 公司名称：宏香记 |
漳州市宏香记食品有限公司创建于1993年，为福建省技术监督协会理事单位，是一家集研发、生产、销售中式肉制品为一体的综合性大型民营企业。公司始终秉承“质量为本、诚待天下” 的经营理念，致力为消费者提供最优质、安全的中华传统肉制食品，其主导产品覆盖肉脯、肉干、肉松、肉棒、香肠，鱼排等六大类，同时不断升级现有产品、开发符合客户及市场需求的新品。
目录
基本内容
- 公司性质：民营企业
- 总部地点：福建省漳州市
- 经营范围：中式肉制品
- 主导产品：肉脯、肉干、肉松、肉棒、香肠
- 公司名称：宏香记
- 企业注册资金：1500万
- 公司口号：原汁原味的品质
- 成立时间：1993年
- 宗旨：一切以消费者为核心
- 全称：漳州市宏香记食品有限公司
- 公司员工：600人
- 荣誉：福建省质量放心示范单位
企业概况
漳州宏香记食品有限公司主导产品有肉脯、肉干、肉松、肉棒、香肠等五大类，并根据猪、牛、鱼排等原料及风味的不同，分为众多各具特色的优质产品。产品遍销全国各地及港、澳、台地区，并出口马来西亚、菲律宾、新加坡等东南亚国家。
公司简历
公司拥有大型无公害养殖基地、30000平方米的现代国际标准化厂房，生产实力雄厚，并率先在同行业中通过了在同行业中通过了ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP管理体系两大体系认证，坚持每批次产品检验合格后方可出厂，检验台帐和销售记录真实、完整，可追溯！ 在生产设备、工艺配方、技术参数、产品关键控制点、工艺流程各方面进行全方位的规范化、国际化操作。
企业通过了ISO9001国际质量管理体系认证，国家食品质量安全认证；先后荣获“第三届中国（上海）国际食品博览会金奖”、“漳州市首届名优食品推荐产品”，并连续三届荣获“海峡两岸花卉博览会暨农业合作洽谈会畅销产品奖”、“漳州市知名商标企业”、“漳州市2008-2009年度加工食品质量诚信示范单位”、福建省“质量放心示范单位”、福建省“百姓放心品牌”、“福建省著名商标企业”。树立品牌，争创名牌，坚持以“顾客为关注焦点”的原则是宏香记人不变的追求。
产业化经营方略
公司按“公司+院校+基地+市场”的产业化经营方略，立志实现“一个企业带动一项产业，造福一方百姓” 的宏伟目标，严格执行“质量赢得市场、诚信铸就品牌”的经营思路，为公司的可持续发展奠定坚持的基础。 公司先后聘请制定国家肉制品行业标准的有关教授级中国食品工业协会、天津科技大学的有关专家莅临公司亲授、指导产品研发、生产方面的权威技术，并被天津科技大学指定为博士生、研究生、大学生实习基地。
企业实力
发展地方（开发区）经济、根植城市人文、推进中国肉制品产业
生产基地：福建漳州——中国著名的“鱼米花果之乡”，位于福建最大的漳州平原上，拥有独具特色的阳光海岸牧场，生态化程度高，通过国家无公害认证和严格的动物检疫。有着相当丰富的绿色、生态的天然畜牧养殖资源。
公司抓住当地城市文化脉络、创造适合当下并具有一定前瞻性的产品，执着于城市文化思想的延续，为公司的可持续发展奠定坚持的基础。
多年来，公司扎根开发区，发展于开发区的同时，不忘感恩这方土地和人民，目前共有600名员工选择了与宏香记共同发展，近一半的员工已成为公司的老员工并同为公司的技术骨干、业务骨干、生产能手等，有力促进了开发区及周边地区的人口就业、人才就业。
荣耀篇
企业荣誉、荣耀是企业实力的的体现和曾经奋斗的历程的缩影，而不断提升品质、创新进取则是宏香记恒久的追求——
企业发展史
1993年，漳州市珍香肉制品厂成立于美丽的花果之乡漳州，同年创立“珍香”肉制品品牌
2002年，漳州市珍香肉制品厂正式更名为漳州市宏香记食品有限公司，主导产品升格为“宏香记”
2012年，（福建）食品科技有限公司在中国蜜柚之乡福建平和建成投产
腾飞宏香记
鱼跃龙门．集团步伐进军
2014年9月，总投资2.1亿元、占地面积72.7亩的中宝（福建）食品科技有限公司在福建平和正式建成投产，必将加速宏香记多元化、集团化产业的进程。
品牌篇
品牌．价值
品牌创立伊始，公司就确立了以专业化、科学化、规模化开发生产优质的肉制产品为公司的主要核心业务，以打造历史悠久的民族传统品牌，以“原汁原味的品质”为产品质量宗旨，致力于为消费者提供健康、安全、放心的肉制品。思路决定出路，理念指引方向。
公司专注于创造“健康”、“自然”、“安全无公害”的肉制品，使企业能以高瞻远瞩的姿态运营市场、创新技术，时刻追求行业领先品质。
公司长期建设“宏香记”品牌并制定了深远的品牌发展战略，树立品牌、争创名牌，用实力领跑中国肉制品行业。
品牌“多元化”：涉足多个开发领域，精品化.创新化
宏香记食品有限公司主要以生产中式肉制品为主，随着企业发展，已在福建平和正式建成投产，作为宏香记品牌的延生产品，主要生产以中国驰名品牌“琯溪蜜柚”为主要原料的蜜柚深加工产品，如柚子果脯、柚子浆、柚子茶、柚子饮料、柚皮苷、柚多糖、柚囊包等绿色食品。
品牌“精品化”：坚持科学严谨对待产品品质
公司在产品开发中，始终坚持自己的的品牌路线，在终端、流通、特通等不同市场渠道精耕细作，用心打造各通路渠道的“精品化”路线，做好生产、销售的各项环节、在专业、细节及开发体系上，都做到科学合理，精益求精。生产过程严格按照ISO9001国际质量管理体系和HACCP管理体系认证要求，严把质量关，产品出厂合格率为100%
品牌“创新化”：创新食品加工技术
创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达到不竭动力。同样，创新是也是企业发展的根本命脉，宏香记公司多年来不断磨砺传统肉制品创新之道并切实付诸实践。
企业荣誉
2002年8月荣获“第三届中国（上海）国际食品博览会金奖”
2004年7月荣获“百姓放心品牌”
2005年9月荣获“漳州首届名优食品推荐产品”
2006年至2012年共荣获三届“海峡两岸花卉博览会暨农业合作洽谈会畅销产品奖”（其中一届同获十佳伴手礼奖）
2013年12月荣获2011-2012年度漳州消费者无投诉食品工业企业
获2008年-2009年度“加工食品企业质量诚信示范企业”称号
2010年4月“宏香记”荣获漳州市知名商标企业称号
2011年8月荣获福建省著名商标企业称号
2013年12月再获福建省知名企业荣誉称号
企业资质
2004年，企业通过了ISO9001：2008国际质量体系认证
出口食品生产企业生产企业备案证书
通过BRC（英国零售商标准）第六版的资格认证
食品QS证书：豆制品QS、肉制品QS
宏香记合作服务共赢
百草味、优之良品、澳门香记、深圳牛厨、沃尔玛、家乐福、乐购，进商家合作。
公益
取之社会．感恩回馈[1]
责任是企业发展的不竭动力，宏香记公司经过不断景区，在企业自身发展的同时，始终不忘自身肩负的社会责任。多年来，公司积极投身社会公益事业，捐资助残、扶危济困、真情奉献，倾力扶持家乡发展，广泛吸纳当地及周边人员到企业就业，带动一方百姓就业、致富。体现宏香记人回报社会、感恩家乡、以实际行动反哺为报的从商之道。
同时凭借雄厚的企业综合实力，公司还被天津科技大学指定成为博士生、研究生、大学生实习基地，为食品专业人才的培养及输出提供了良好的企业实践平台。