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川椒,中药名。为芸香科植物青椒(香椒、青花椒、山椒、狗椒)Zanthoxylum schinifolium Sieb.et Zucc.或花椒(蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍)Zanthoxylum bungeanum Maxim.的干燥成熟果皮。秋季采收成熟果实,晒干,去除种子及杂质。生用或炒用。[1]

  • 中文学名 :川椒
  • 别   称: 秦椒、南椒、巴椒
  • 界:植物界
  • 门: 被子植物门
  • 纲: 双子叶植物纲
  • 目: 无患子目
  • 科: 芸香科
  • 属: 花椒属
  • 种: 川椒
  • 分布区域: 四川省
  • 用   量 :3~6g
  • 毒   性 :有小毒
  • 贮   藏 :置通风干燥处
  • 采收时间: 秋季采收

性 味

辛、麻,温。

归 经

归脾、胃、肾经。

功 效

椒红:温中止痛,杀虫止痒。

主 治

用于脘腹冷痛,呕吐泄泻,虫积腹痛;外治湿疹,阴痒。

生理特性

果球形,通常2~3个,果球颜色大多为青色,红色,紫红色或者紫黑色,密生疣状凸起的油点。花期3~5月,果期7~9月。喜光,不耐涝,短期积水可致死亡。落叶灌木或小乔木,高3~7m,茎干通常有增大皮刺;枝灰色或褐灰色,有细小的皮孔及略斜向上生的皮刺;当年生小枝被短柔毛。

产 地

主产于辽宁河北、四川,传统以四川产者为佳。

入药部位

植物的干燥成熟果皮。

炮制方法

  1. 花椒:除去椒目、果柄等杂质。
  2. 炒花椒:取净花椒,置锅内,文火炒至“出汗”有香气逸出时,取出,放凉。

参考来源