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快手素食小炒鸡蛋白玉菇

快手素食小炒鸡蛋白玉菇
图片来自豆果美食网

快手素食小炒鸡蛋白玉菇[1]

小炒鸡蛋白玉菇的用料

  • 鸡蛋1个
  • 白玉菇200g
  • 青椒半个
  • 洋葱1/4个
  • 东古一品鲜酱油1勺
  • 蚝油1勺
  • 盐适量
  • 黑胡椒适量
  • 植物油2勺

目录

小炒鸡蛋白玉菇的做法

  1. 准备好食材,各种蔬菜切好备用
  2. 锅烧至微热,不加油,直接下入白玉菇翻炒
  3. 炒至白玉菇表面微黄水分渗出,盛出
  4. 锅内加油,下入葱花煸炒
  5. 油温4成热下入鸡蛋翻炒
  6. 再下入白玉菇一起翻炒
  7. 加入东古一品鲜酱油和蚝油
  8. 再下入青椒和洋葱,煸炒3分钟出锅
  9. 快手又营养
  10. 美味

参考文献