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星巴克

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台灣花蓮:全球最大貨櫃屋門市
<div style="float:right; margin:-10px 0 0 20px;">{{Infobox company| class="wikitable" width=300 | name <div style= "float:center; margin:10px 10px 0 20px;text-align:center "><center>''' 星巴克股份有限公司| name_en = {{lang|en|'''<br> '''Starbucks Corporation}}'''</center>| logo = <img src="httphttps://4upload.bpwikimedia.blogspot.comorg/wikipedia/_pDpKr3Rtqr8zh/S5DDHZpIgeIthumb/AAAAAAAABSMb/xTA51J7c8VYbf/s400Starbucks_Coffee.svg/starbucks400px-Starbucks_Coffee.svg.jpgpng" width="200px200" ><br><small>星巴克商標</small>| logo_size = [[上市公司]]</div>| logo_caption <div style= "float:center; margin:30px 0 0 0; text-align:center">| image = <img src="https://i1upload.wpwikimedia.comorg/wikipedia/lpcomment.comcommons/wp-contentthumb/uploadsa/2016ad/02Starbuckscenter.jpg/Starbucks-Center500px-4Starbuckscenter.jpg?ssl=1" width="320px280" ><br> | image_size =| image_caption =| type = | native_name = | native_name_lang = <!-- small>[https://ca.wikipedia.org/wiki/Fitxer:Starbuckscenter.jpg 公司名称 文语言的ISO 639-1代码。例如填写“ja”表示日语。 --圖鏈接] 位於[[西雅圖]]的星巴克總部</small>| other_name = </div>| traded_as = nasdaq '''股票代號''' [[NASDAQ]]:[[SBUX]]<br/>     [[標準普爾500指數成份股]]<br/>     [[納斯達克100指數成份股]]<br>sehk 4337| com_code =     [[港交所]]:4337<br>| ROC_UBN = | fate = | predecessor = | successor = | foundation = '''成立'''   [[美國]][[ 州]][[西雅 ]][[派克市 ]]{{Start date|1971||}}<br>| defunct =      1971年<!-- {{End date|YYYY|MM|DD}} --br>| location = '''創辦人'''  [[ 美國]][[华盛顿州]][[西雅圖]]| locations = | area_served = 世界各地| founder = {{tsl|en|Jerry Baldwin| 傑里·鮑德溫}}]]<br>{{tsl|en|Zev Siegel|      [[ 吉夫・席格}}]]<br>     [[高登· 克]]<br>| key_people = '''代表人物''' [[ 华德 · 舒尔茨蕭茲]]<br> '''總部'''   [[美國]][[華盛頓州]][[西雅圖]]<br> '''標語口號''' <small>將每一粒咖啡豆的風味發揮盡致</small><br> '''業務範圍''' 世界各地<br> | industry = '''產業'''    餐飲業<br>| products = '''產品'''    星巴克咖啡<br />Seattle     Seattle's Best 咖啡<br />     [[星冰樂]]<br />[[       泰舒茶]]<br />Torrefazione      Torrefazione Italia 咖啡<br />       星巴克 Hear Music<br />Pasqua      Pasqua 咖啡<br>| services = [[ '''服務'''    咖啡]]<br> | revenue = {{increase}} '''營業額'''  [[United States dollar|▲]] US$]]22.387 billion<ref name=SEC2017>[http://www.nasdaq.com/symbol/sbux/financials?query=income-statement "Starbucks financial report (2017"]. NASDAQ.)</refbr>| revenue_year = 2017| operating_income = {{increase}} US$4.135 billion<ref name="SEC2017"/>| income_year = 2017| net_income = {{increase}} US$2.885 billion<ref name="SEC2017"/>| net_income_year = 2017| assets = {{increase}} US$14.366 billion<ref name="SEC2017"/>| assets_year = 2017| equity = {{decrease}} US$5.450 billion<ref name="SEC2017"/>| equity_year = 2017| num_employees = 238'''員工人數''' 238,000(2016)<ref>{{cite news|url=https://www.forbes.com/companies/starbucks/|title=Starbucks|date=May 2013|website=forbes.com|accessdate =February 21, 2014}}</refbr>| num_employees_year = 2016| parent = | divisions = | subsid = | homepage = {{URL|http'''網站''' http://www.starbucks.com}}| slogan = 将每一粒咖啡豆的风味发挥尽致-| capital = }| market_value = | P</E_ratio = | earnings_per_share = | net_asset_value = div>| accounting_period = | major_shareholder = | footnotes = }}'''星巴克股份有限公司'''(英語 :Starbucks :'''Starbucks Corporation ''' ,簡稱: ''' 星巴克 ''' ,英語:'''Starbucks''',nasdaq SBUX、sehk 4337、又稱史塔巴克斯)是美国一家[[跨國公司|跨國]][[連鎖店|连锁]][[咖啡店]],也是全球最大的連鎖咖啡店,霍華德·舒爾茨是始創人、發源地與總部位於美国[[华盛顿州]][[西雅圖]]。除[[咖啡]]之外,亦有[[茶飲]]等[[飲料]],以及[[三明治]]、[[糕點]]等[[點心]]類食品。其成立於1971年,最初僅專賣[[咖啡豆]],在轉型為現行的經營型態後開始快速展店,並成為美式生活的象徵之一,部分店鋪甚至與超级市场、书店等異業結盟,以複合式商店經營。根據星巴克2018年報,星巴克在全球75個國家及地區皆有據點,由該公司直接營運的分店有13275間,特許經營分店更多達14064間。當中亦有不少分店的會具當地特色及找來設計師設計,如法國巴黎歌劇院店、意大利郵局宮店、日本福岡的表參道店<ref>[https://www.mings-fashion.com/%E6%98%9F%E5%B7%B4%E5%85%8B-starbucks-205717/ 此生必去!全球最值得到訪的五間星巴克]</ref>。 
== 名稱由來 ==
“星巴克”這個名字來自美國作家[[赫爾曼·梅爾維爾|梅爾維爾]]的小說《[[白鯨記]]》中一位處事極其冷靜,極具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。
 
== 發展歷史 ==
*2012年11月14日,星巴克以6.2億美元現金收購高檔茶葉集團Teavana。
*2013年1月3日,星巴克公司表示,准备当年2月份授权[[美心集团]]在越南胡志明市开设第一家星巴克咖啡店。
*2013年7月,咖啡饮品巨头星巴克将与法国达能集团联手打造乳酪品牌,进军食品杂货市场。<ref>[http://www.apdnews.com/news/30555.html 星巴克携手达能打造希腊酸奶].亚太日报.2013-07-25 {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20131202120025/http://www.apdnews.com/news/30555.html |date=2013-12-02 }}</ref>
*2014年9月23日,星巴克以約9.13億美元收購旗下日本業務60.5%的股份,包括向合作伙伴Sazaby League收購其手上39.5%股份,價值5.05億美元;及向公眾股東收購餘下21%股份,涉及4.08億美元,料2015年上半年可完成所有交易。
*2014年8月10日,馬來西亞成功食品較早時宣布,與星巴克咖啡國際公司達成股權買賣協議(SPA),以約2億7,951萬令吉收購馬來西亞成功星巴克私人有限公司剩餘50%股權。
2011年1月,星巴克公佈新的商標,取消了舊商標的「STARBUCKS COFFEE」字環,僅保留中間的美人魚圖樣,3月起全面更換。但此新商標引起正反兩極的意見。
 
 
==動態焦點==
===盤點全球最美星巴克!台灣就有一間值得朝聖===
在這個人手一杯星巴克的時代,星巴克似乎早已不只代表咖啡,更代表了品味與時尚生活的象徵。全球的星巴克迷甚至更興起了一股跟著星巴克旅遊的風潮,到世界各地的特色分店朝聖,這裡盤點全球最美的星巴克門市,其中一家就是[[台灣]]去年新開幕的花蓮洄瀾門市!<ref>[https://n.yam.com/Article/20191123811854 盤點全球最美星巴克!台灣就有一間值得朝聖]</ref>
 
====日本富山:融入浪漫河岸景色====
 
位於日本富山的星巴克建在富岩運河的環水公園中,曾於2008年的全世界星巴克中脫穎而出,得到「店面設計賞」的優秀賞,被譽為「世上最美星巴克」之一。
這間星巴克之所以獲獎並受到大家喜愛,除了美麗的建築設計之外,更因為建築融入週遭的自然環境中,坐在店中喝杯咖啡,便可欣賞到河岸四季不同的景色,享受春之櫻、夏之綠、秋之楓和冬之雪。
 
* スターバックス・コーヒー 富山環水公園店
* 富山駅/北口出口(JR高山本線、JR北陸本線) 徒歩16分 メモ:・富山駅より富山富岩運河公園方面 富山環水公園内
* 住址:930-0805 富山県 富山市 湊入船町5 富山富岩運河環水公園
* 電話: 076-439-2630
* 營業時間:08:00~22:30
* http://www.starbucks.co.jp/store/search/detail.php?id=897
 
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File:星巴克01.jpg|缩略图|星巴克[https://n.yam.com/Article/20191123811854]
File:星巴克 富山環水公園店01.jpg|缩略图|星巴克 富山環水公園店[http://ksk.tw/blog/post/327446979-%5B%E5%8C%97%E9%99%B8%E3%80%82%E5%AF%8C%E5%B1%B1%5D-%E6%93%9A%E8%AA%AA%E6%98%AF%E3%80%8C%E4%B8%96%E7%95%8C%E6%9C%80%E7%BE%8E%E6%98%9F%E5%B7%B4%E5%85%8B%E3%80%8D%E4%B9%8B%E6%97%A5]
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====義大利米蘭:融合百年建築與現代工業風====
 
[[義大利]]人和[[濃縮咖啡(Espresso)]]有著密不可分的關聯性,每天早晨啜飲一杯濃縮咖啡已經成為義大利人根深蒂固的生活習慣,在義大利的咖啡廳甚至大多是「咖啡吧」,其現買現喝的習慣養成相當獨特的「站著喝」(in piedi)咖啡文化;然而喝慣濃縮咖啡的義大利人,迎來美國連鎖咖啡品牌「星巴克」的龐大勢力,不僅將挑戰當地咖啡吧站著喝的咖啡文化,更挑戰咖啡在義大利百年來的風味認知!<ref>[https://www.harpersbazaar.com/tw/culture/lifestyle/g23057128/starbucks-milan/ 全球最美「星巴克」米蘭開幕!星巴克創立50年首次進駐義大利、重新定義19世紀百年建築]</ref>
 
星巴克到了2018年9月才首度插旗義大利,為了挑戰義大利歷史悠久的咖啡文化,第一家分店選中的就是前身為19世紀米蘭郵政總局作為旗艦店。外觀為華麗的巴洛克式建築,內部卻採現代工業風的設計,也是為了向義大利的咖啡工藝致敬,配上大理石的吧檯座位設計,融合義大利站立式咖啡吧的文化。
 
為了配合當地生活習慣,米蘭星巴克甚至沒有提供星冰樂等特調飲品,反而改以濃縮咖啡、甜點、冰淇淋及柴燒窯烤披薩為主,並結合義大利的餐前酒文化,提供多種酒精飲品。現在米蘭旗艦店也成為全球星巴克迷的朝聖目標之一!
 
根據星巴克官方說法,這家位於義大利的門市選址特別選在濃縮咖啡的誕生地,鄰近米蘭大教堂和科爾杜西奧廣場(Piazza Cordusio),是希望能向義大利城市街道中對咖啡的熱情、科學與工藝致敬。
 
米蘭星巴克佔地3500平方公尺,店面全部規畫為360度的開放空間,店內更設立大型的烘豆設備,讓顧客可以親眼目睹咖啡豆的製作過程,這也使得每年喝下將近60億杯濃縮咖啡的義大利人,能更相信品牌入主義大利的誠意與企業精神。
 
這家分店是繼美國西雅圖與中國上海之後,星巴克於全球設立的第三間「臻選咖啡烘焙工坊(Reserve Roastery)」,是星巴克等級最高的門市種類。
店內典雅的工業風設計一覽無遺,更另外搭配有大理石吧檯桌面,讓崇尚「咖啡吧」的義大利人能更願意接受外來的咖啡品牌。
 
根據外媒報導指出,義大利當地的濃縮咖啡一杯平均價格大約1歐元(大約台幣36元),而在米蘭星巴克所販售的濃縮咖啡則要價1.8歐元(大約台幣64元),因此針對價格,星巴克義大利總裁 John Culver 表示,價格其實會反映在更好的體驗,所以他相信人們走進米蘭星巴克店內,就能感受到額外付出的價值。
 
米蘭星巴克開幕當天必須排隊至少一個小時才能品嘗到咖啡,吸引上百位年輕人排隊搶喝星巴克的熱潮。未來星巴克將會陸續在義大利各地區展店,於百年咖啡重鎮拓展屬於星巴克的咖啡版圖!
 
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File:義大利米蘭星巴克01.jpg|缩略图|義大利米蘭 星巴克[https://www.harpersbazaar.com/tw/culture/lifestyle/g23057128/starbucks-milan/]
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====阿拉伯聯合大公國杜拜:華麗古典波斯風格====
 
如同[[杜拜]]有著許多奢華的建築,這裡最美的星巴克就位於全球最大的主題商場六國商城購物中心( IBN Batutta Mall),配合商場其中波斯風區購物主題,店內裝潢以馬賽克及重複圖騰的花紋展現出建築的華麗之美,展現濃濃的古典波斯風格。
 
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File:杜拜最美星巴克01.jpg|缩略图|杜拜最美星巴克[https://ireneslife.com/blog/post/399982966]
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====台灣花蓮:全球最大貨櫃屋門市====
 
位於花蓮洄瀾灣的星巴克,是全台第一間貨櫃屋也是全球最大的門市,坐落於迎接太平洋第一道曙光的美麗海灣。此間星巴克請來日本知名設計師[[隈研吾]]設計(東京淺草文化觀光中心也是它的經典作品),將巨型貨櫃屋互相交疊穿插,大幅度懸挑出空間,天窗、玻璃窗交錯堆疊,映著藍天白雲,陽光灑下、遠眺山巒,呈現出花蓮在地特色。
 
挑選曾經歷世界各大港口的貨櫃做為素材,
為亞洲第一間,也是目前全球最大的貨櫃屋星巴克,
純白色像積木堆疊而成的外觀一整個很對網美的心,
還沒開幕已經在IG上掀起一陣旋風。
 
眼前貨櫃屋的大片窗戶與白色牆面,
就是拍攝IG美照的最佳地點。
 
* 星巴克花蓮洄瀾門市
* 地址:花蓮縣吉安鄉南濱路一段505號
* 電話:03-8420014
* 營業時間:0900-2100
 
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File:花蓮洄瀾灣的星巴克01.jpg|缩略图|花蓮洄瀾灣的星巴克[https://paulyear.com/starbucks-hualien/]
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=== 星巴克國際拓展 ===
中國大陸在1999年於[[北京]]出現星巴克咖啡第一家分店,2000年進入[[上海]],2002年進軍華南市場。
星巴克咖啡連鎖店主要與三家業者合資代理:[[美大]]、[[統一企業|統一]]和[[美心食品|美心]]。這三家代理商的市場區域劃分如下:北京美大咖啡有限公司取得中國北方的代理權(北京和天津業務),台灣統一集團取得[[江苏|苏]][[浙江|浙]][[上海|沪]]地區的代理權,南方地區(香港、澳門、廣東、海南、深圳等)的代理權則由香港的美心公司取得。星巴克在四川成都及重慶則與美心集團共同合作開發市場,大連及青島等則由星巴克以直營的方式設立店面。
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[http://nigi33kimo.pixnet.net/blog/post/118526220-【上海】星巴克臻選烘焙工坊%E3%80%82全球最大咖啡<img src="https://pic.pimg.tw/nigi33kimo/1529933554-1997055746.jpg" width="380px" style="border:5px #DDDDDD solid;" /><br> <small>圖片來自痞客邦</small>] <small>上海星巴克旗艦店</small>
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自2008年北京奥运会之后,星巴克股份有限公司收回了除[[江苏|苏]]、[[浙江|浙]]、[[上海|沪]]、廣東等地区的一切代理权,改为直营。
2018年5月,星巴克首次在中國召開全球投資者大會,並發佈未來5年的中國大計,目標是中國總收入2017財年的三倍以上(2017年約250億港元收入來自中國和亞太市場),營運收入達2倍以上,2022年於中國擁有6,000家間店。
 
2018年11月星巴克在中国内地进入了148座城市,总门店数量已经超過3,500家<ref>[https://finance.sina.cn/usstock/mggd/2018-11-08/detail-ihnprhzw1173658.d.html?from=wap 星巴克悄然涨价!还准备把在中国学的"手艺"推向美国]新浪財經网,2018年11月8日</ref>;截至2018年上半年,店数排名前十的城市依序为上海(663间)、北京(283间)、杭州(196间)、苏州(171间)、深圳(147间)、广州(145间)、成都(123间)、南京(99间)、宁波(95间)与武汉(93间)<ref>[https://m.hupu.com/bbs/22886646.html 全国各主要城市星巴克门店数量,上海数量将近北京的3倍,什么水平?]手机虎扑网,2018年7月12日</ref>,其中上海于2017年已超越纽约,成为全球最多星巴克店数的城市。
=== 香港 ===
[[香港]]首間星巴克咖啡店於2000年5月在[[中環]][[交易廣場]]開幕。至2008年5月,第100間分店也在中環[[荷李活道]]開幕,香港分店數目至今已超過150家<ref>[http://www.starbucks.com.hk/zh-hk/_About+Starbucks/Starbucks+in+(your+country).htm 香港星巴克].香港星巴克 {{webarchive|url=https://web.archive.org/web/20090802033415/http://www.starbucks.com.hk/zh-hk/_About+Starbucks/Starbucks+in+(your+country).htm |date=2009-08-02 }}</ref>。2011年6月1日,[[美心食品]]收購星巴克在香港及澳門業務的其餘股份,收購后美心將擁有星巴克在香港及澳門的100%經營權。
2018年3月27日[[中環]][[ifc]]分店裝修後新增Reserve™ Coffee Experience Bar,推出咖啡精釀啤酒、紅、白酒和多款佐酒小食。當中亦有香港限定的酒精飲品,包括以咖啡豆與焦糖浸泡而成的Caramel Macchiato Cream Ale及以大麥啤酒和可可豆釀製而成的Mocha Brown Ale<ref>[https://mings.mpweekly.com/life/20180405-76868 焦糖咖啡味啤酒!Starbucks Reserve Coffee Experience Bar登陸IFC].Ming's</ref>。同年6月22日在[[利園三期]]開設香港首間星巴克旗艦店,佔地5,500呎,設全港首個Starbucks Teavana Bar及Starbucks Mixology Bar,提供茶飲和咖啡酒。而且裝潢用上了370塊不同板型的幾何板塊仿效咖啡葉的形態,別具特色<ref>[https://bkb.mpweekly.com/cu0003/20180625-77058 香港星巴克旗艦店 打造別具質感的「第三空間」]</ref>。
統一星巴克股份有限公司於1998年1月1日正式成立,由美國Starbucks Coffee International公司與台灣[[統一企業]]及[[統一超商]]合資成立,共同在[[台灣]]開設經營Starbucks Coffee門市。1998年3月28日,台灣第一家門市於台北市[[天母]]開幕;2002年,第100間門市-[[臺南市]]長榮門市開幕。2015年12月1日,全台灣已經有365家星巴克門市。其中119間座落於臺北市,截至2016已有400分店。星巴克在台灣有開設 DT 門市 (Drive Thru - 車道型門市)。2012年年營收更飆增至59.52億元、稅後淨利4.67億元、稅後每股盈餘13.1元,營收與獲利雙雙再創歷史新高。
<div style="widthfloat:960pxleft;"><div style="floatmargin:left15px ; text-align:centerleft">
[https://www.bigfang.tw/blog/post/starbucks-chiayi<img src="http://farm5.static.flickr.com/4396/36168517090_2359de1d52_o.jpg" width="380px" style="border:5px #DDDDDD solid;" /><br> <small>圖片來自TW台灣旅遊</small>] <small>嘉義民雄星巴克</small>
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