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晚渡滹沱

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{| class="wikitable" align="right"|-|<center><img src=https://img.zcool.cn/community/019cac57edf100a84a0e282b943a03.jpg@1280w_1l_2o_100sh.jpg width="280"></center><small>[https://www.zcool.com.cn/work/ZMjM5MzA1NzY=.html 来自站酷的图片]</small>|}

《'''晚渡滹沱'''》作者[[查慎行]]，查慎行是清代诗人和著名文学家，他的诗在[[清朝]]影响力很大，一生创作诗有万余首，是诗坛“清初六家”之一，又是我国东南诗坛的领袖<ref>[https://www.52lishi.com/article/46956.html 查慎行是哪个朝代的诗人]，我爱历史网，2020-05-19</ref>。

<center>{{#iDisplay:y3013xhadnl|560|390|qq}}</center>

~~===闽南炸五香===~~

~~====主料====~~

~~五花肉700克、白萝卜1000克、香葱100克、蒜苗3棵、豆皮10张、地瓜粉80克。~~

~~====辅料====~~

~~盐适量糖1调羹、十三香2调羹（大约2克）、生抽1调羹、鸡精1茶匙。~~

~~====做法====~~

~~# 白萝卜去皮擦丝，加1茶匙盐杀杀水，五花肉去皮切花生米粒大的丁，香葱，蒜切末。~~

~~# 白萝卜挤去苦水。别挤太干，不然五香条吃起来太干；~~

~~# 把所有的材料倒到一起，加入所有的调料，用手抓匀；~~

~~# 取一张半圆型的豆皮，对半切开。抓一些调好的料码在豆皮上，成细长条状，像包春卷那样包起来；~~

~~# 锅里倒入油。小火，六成热左右。下入包好的五香条。小火慢炸。待定型后，筷子轻轻翻动。让两面炸均匀上色；~~

~~# 炸至表皮金黄，里面熟透时，即可捞出滤油。~~

==参考文献==

[[Category:850 各地方文學；各民族文學；各體文學]]

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