<p style="text-indent:2em;">''' 李子'''(Prunus salicina Lindl.)，是蔷薇科李属植物，别名嘉庆子、布霖、李子、玉皇李、山李子。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培 。[[File:李子1.jpg|缩略图|右|450px|[http://pic8.nipic.com/20100621/2163148_003328533247_2.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/show/3317755.html 图片来源于呢图网]]]<p style="text-indent:2em;">李子味酸，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，因而有改善食欲，促进消化的作用，尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜李肉中的丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿的作用，对肝硬化有辅助治疗效果 。

<p style="text-indent:2em;"> 李子 味酸，能促进胃酸和胃消化酶的 中含有多种营养成 分 泌，并能促进胃肠蠕动 ， 因而 有 改善食欲，促进消化 养颜美容、润滑肌肤 的作用， 尤其对胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者有效。新鲜 李 肉 子 中 抗氧化剂含量高 的 丝氨酸、甘氨酸 惊人，堪称是抗衰老 、 脯氨酸、谷酰胺等氨基酸，有利尿消肿 防疾病 的 作用，对肝硬化有辅助治疗效 "超级水 果 " 。

李子 ==基本信息==<p style="text-indent:2em;">''' 中 含有多种营养成分，有养颜美容、润滑肌肤的作用， 文学名'''<p style="text-indent:2em;"> 李子 中抗氧化剂含量高的惊人，堪称是抗衰老、防疾病的"超级水果"。

基本信息中文 <p style="text-indent:2em;">'''拉丁 学名'''李子<p style="text-indent:2em;">Prunus salicina Lindl.

界<p style="text-indent:2em;">'''分布区域'''植物 <p style="text-indent:2em;">世 界各地均有栽培。

门==形态特征==<p style="text-indent:2em;">李（原变种），落叶乔木，高9-12米；树冠广圆形，树皮灰褐色，起伏不平；老枝紫褐色或红褐色，无毛； 被子植物门小枝黄红色，无毛；冬芽卵圆形，红紫色，有数枚覆瓦状排列鳞片，通常无毛，稀鳞片边缘有极稀疏毛。

纲双子 <p style="text-indent:2em;"> 叶 植物纲片长圆倒卵形、长椭圆形，稀长圆卵形，长6-8（-12）厘米，宽3-5厘米，先端渐尖、急尖或短尾尖，基部楔形，边缘有圆钝重锯齿，常混有单锯齿，幼时齿尖带腺，上面深绿色，有光泽，侧脉6-10对，不达到叶片边缘，与主脉成45°角，两面均无毛，有时下面沿主脉有稀疏柔毛或脉腋有髯毛；托叶膜质，线形，先端渐尖，边缘有腺，早落；叶柄长1-2厘米，通常无毛，顶端有2个腺体或无，有时在叶片基部边缘有腺体。

亚纲原始 <p style="text-indent:2em;"> 花 通常3朵并生；花梗1-2厘米，通常无毛；花直径1.5-2.2厘米；萼筒钟状；萼片长圆卵形，长约5毫米，先端急尖或圆钝，边有疏齿，与萼筒近等长，萼筒和萼片外面均无毛，内面在萼筒基部 被 亚纲疏柔毛；花瓣白色，长圆倒卵形，先端啮蚀状，基部楔形，有明显带紫色脉纹，具短爪，着生在萼筒边缘，比萼筒长2-3倍；雄蕊多数，花丝长短不等，排成不规则2轮，比花瓣短；雌蕊1，柱头盘状，花柱比雄蕊稍长。

<p style="text-indent:2em;">核果球形、卵球形或近圆锥形，直径3.5-5厘米，栽培品种可达7厘米，黄色或红色，有时为绿色或紫色，梗凹陷人，顶端微尖，基部有纵沟，外被蜡粉；核卵圆形或长圆形，有皱纹。花期4月，果期7-8月。[1][[File:李子2.jpg|缩略图|右|450px|[http://pic8.nipic.com/20100621/2163148_003328533247_2.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/show/3317755.html 目图片来源于呢图网]]]==生长环境==蔷薇目<p style="text-indent:2em;">对气候的适应性强，对土壤只要土层较深，有一定的肥力，不论何种土质都可以栽种。对空气和土壤湿度要求较高，极不耐积水，果园排水不良，常致使烂根，生长不良或易发生各种病害。宜选择土质疏松、土壤透气和排水良好，土层深和地下水位较低的地方建园。[2]

<p style="text-indent:2em;">Prunus salicina L. var. pubipes 亚科李亚科（Koehne） Bailey

二名 ==繁殖方 法==Prunus salicina===嫁接===<p style="text-indent:2em;">常用砧木有毛桃、中国李。毛桃作砧木亲和力强、生长快、结果早、耐旱、果大味甜，但不耐湿，易发生根癌病、流胶病，树势早衰、寿命短；李砧适于湿润地区，嫁接成活率高，寿命长，嗜肥，产量亦高，但果实不及桃砧大。

分布区域世界各地均有栽培 <p style="text-indent:2em;">接穗采自优质高产的母树，选取树冠外围中上部生长发育充实的一年生枝条，一般随采随接成活率高，也可以利用冬季修剪的枝条加以贮藏供作接穗。嫁接可芽接或切接。芽接于6-8月进行，切接在1~2月进行 。

目录===扦插===1形态特征2 <p style="text-indent:2em;">一年 生 长环境3分布范围4变种分类5繁殖方法6栽培技术7主要价值8植物文化折叠编辑本段形态特征李子李子李（原变种），落叶乔木，高9-12米；树冠广圆形，树皮灰褐色，起伏不平；老 枝 紫褐色或红褐色，无毛； 小枝黄红色，无毛； 扦插极易生根成苗。此外 冬 芽卵圆形，红紫色，有数枚覆瓦状排列鳞片，通常无毛，稀鳞片边缘有极稀疏毛 季掘取直径7-8mm的根段进行扦插也易成活 。

叶片长圆倒卵形、长椭圆形，稀长圆卵形，长6-8（===分株===<p style="text-12）厘米，宽3-5厘米，先端渐尖、急尖或短尾尖，基部楔形，边缘有圆钝重锯齿 indent:2em;">根际萌蘖可供分株繁殖 ， 通 常 混有单锯齿，幼时齿尖带腺 根际堆土 ， 促进水平根 上 面深绿色，有光泽，侧脉6-10对， 形成 不 达到叶片边缘 定芽 ， 萌芽抽梢后翌年将根蘖苗 与 主脉成45°角，两面均无毛，有时下面沿主脉有稀疏柔毛或脉腋有髯毛；托叶膜质，线形，先端渐尖，边缘有腺，早落；叶柄长1-2厘米，通常无毛，顶端有2个腺体或无 母株分离 ， 有时在叶片基部边缘有腺体 成为独立的小苗进行移植 。

花通常3朵并生；花梗1==栽培技术=====砧木品种选择===<p style="text-2厘米 indent:2em;">砧木选用矮化砧木 ， 通常无毛；花直径1.5-2.2厘米；萼筒钟状；萼片长圆卵形 与所嫁接品种具有较强的亲和力 ， 宜选用果色鲜艳、丰产、生 长 约5毫米，先端急尖或圆钝 势稍弱的品种。李子的品种十分丰富 ， 边 中国传统的优良品种 有 疏齿，与萼筒近 "夫人李、嘉庆李、携李、红香李、玉黄李、密李、五月李" 等 长，萼筒 。目前在生产中推广应用的国产 和 萼片 引进的国 外 面均无毛，内面在萼筒基部被疏柔毛；花瓣白色，长圆倒卵形，先端啮蚀状，基部楔形， 李子品种主要 有 明显带紫色脉纹，具短爪，着 ：大石早 生 在萼筒边缘，比萼筒长2-3倍；雄蕊多数，花丝长短不 、日本李王、密思李、玫瑰皇后、黑宝石、美国大李、昌乐牛心李、先锋李 等 ，排成不规则2轮，比花瓣短；雌蕊1，柱头盘状，花柱比雄蕊稍长 。

核 ===盆土配制===<p style="text-indent:2em;">李子盆景因容器有限，必须在有限的盆土里含有充足的肥力，才能维持李子生长与结 果 球形 的需要，一般应用腐烂树叶4份、腐熟的圈肥、碎骨2份和园土4份混合，适当混入少量过磷酸钙 、 卵球形或近圆锥形 磷酸二铵等，增加土壤肥力。将盆土充分混合均匀 ， 直径3碾细过筛。培养土在使用前应洒入1.5-5厘米 %福尔马林溶液消毒。定植时让根系舒展 ， 栽 培 品种可达7厘米，黄色或红色，有时为绿色或紫色，梗凹陷人，顶端微尖，基部有纵沟 土压实 ， 外被蜡粉；核卵圆形或长圆形 做到"三埋二踩一提苗" ， 有皱纹。花期4月 灌透底水 ， 果期7-8月 放置于阴凉处缓苗 。[1]

折叠编辑本段生长环境===倒土换盆==对气候 <p style="text-indent:2em;">盆土中的养分在频繁的浇水，中逐渐淋洗掉，2至3年后，盆土中肥力不足，物理结构变劣，需及时倒盆，增添新 的 适应性强 培养土。倒盆前停止浇水 ， 对 让 土壤 只要 干缩与盆壁分离，以便倒出盆土。土团倒扣出来后，削去盆 土 层较深 四周2至3厘米厚的老根 ， 将 有 一定的 机 肥 力，不论何种 与 土 质都可以栽种 壤拌匀过筛填充底部 。 对空气和 再带土团上盆，周围再加入肥 土 壤湿度要求较高 填充 ， 极不耐积 浇1次透 水 。因为李子盆景根系生长较快，1至2年后根就沿盆壁卷曲生长 ， 果园排水不良 盘根错节 ， 常致使烂 老 根 密布 ， 影响新根的 生长 不良或易发生各种病害 。 宜选择土质 所以在换盆时，剪截卷曲根系，对拥挤过密的老根进行 疏 松、土壤透气和排 剪，利于新根生长，提高吸收 水 良好，土层深 分 和 地下水位较低 养分 的 地方建园 能力 。[[File:李子4.jpg|缩略图|右|450px|[http://pic8.nipic.com/20100621/2163148_003328533247_2.jpg 原图链接][2http://www.nipic.com/show/3317755.html 图片来源于呢图网]]]===整形修剪===<p style="text-indent:2em;">李子盆景的树形，既要利于结果，又应具有美学效果，提高其观赏价值，通常以自然圆头形、塔形为主，也可根据个人爱好塑造成喜爱的树形如悬崖式、曲干式等。上盆后，在1至2年应充分利用撑、拉、别等措施开张枝条角度，以提早结果。

折叠编辑本段分布范围产河南 <p style="text-indent:2em;">修剪时着重对一年生枝进行适度短截，刺激枝条萌发，形成结果紧凑的小冠树形。幼年李树在选留 、 山东、辽宁、吉林、陕西、甘肃、四川、云南、贵州、湖南、湖北、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西 培养好主侧枝，完成整形任务的同时，平衡好树势，维持好各级骨干枝的主从关系，长势过强的骨干枝适当所剪。初结果树，以短果枝 和 台湾 花束状果校结果为主 。 进入结果后，可据其生长的强弱，留基部 2至3个饱满芽重截。对过长枝可缩减至二年 生 于山坡灌丛中、山谷疏林中或水边、沟底、路旁等 枝 处 。海拔400-2600米。中国各省及世界各地均有栽培 ， 为重要温带果 使整个 树 之一 冠内的中、小枝组分布紧凑 。[3]

折叠编辑本段变种分类===越冬防寒===毛梗李（变 <p style="text-indent:2em;">在冬季不发生冻害的情况下，一般不宜在室内越冬，让其在室外自然越冬休眠，提高树体抵御各 种 ）自然灾害的能力。为防止发生冻害，可选择晴朗的天气在土壤封冻前浇1次透水，待水渗下后用草袋将整个容器包裹，用绳子捆紧，也可在背风向阳处挖沟埋藏。

该变种 ===肥水管理===<p style="text-indent:2em;">栽植苗木成活后，在行间开20厘米宽、5厘米深 的 主要特征为小枝 浅沟作成台田，台田沟作夏季排水、灌水、施肥用。生长前期每隔10天追一次肥，萌芽至开花期亩施碳酸氢铵、磷酸二氢钾等各25千克，幼果期至成熟期亩施尿素、磷酸二铵 、 叶片 硫酸钾各25千克。果实采收后营养生长期及时进行地 下 面和叶柄 施肥，亩施碳酸氢铵100千克或尿素50千克，每年9月沟施或树盘撒施有机肥， 以 及花梗和萼筒基部均密被短柔毛 腐熟鸡粪、圈粪为主，亩施优质粗肥3000千克、磷酸二铵30千克、硫酸钾30千克、尿素30千克，每次施肥后灌水一次。在整个生产过程除施肥后浇水外，根据土壤墒情再灌1次~2次水，灌水后随时进行中耕松土 。

===温湿度调控===<p style="text-indent:2em;">1.温度调控 产甘肃、四川和云南 ，李子的休眠期为40天~50天，需0℃~7℃低温1000小时~1500小时，11月初李子落叶后进行强迫休眠，满足其需冷量后升温 。 升温后的温度调控通过开关通风口，调整通风带大小来实现。设施李子 生 于灌丛中或林边 长季各物候期的温度调控指标为：升温开始至初花期白天温度13℃~15℃ ， 海拔1600-1800米 夜间3℃~5℃；花期白天温度调控到18℃~20℃，最高不能超过22℃，夜间6℃~8℃；果实生长期白天温度25℃~28℃，夜间温度10℃~12℃；果实着色期白天最高不超过30℃，夜间10℃~15℃，当外界气温夜间在10℃~12℃时可撤去棚膜 。

<p style="text-indent:2em;">2.湿度调控 折叠编辑本段繁殖方法折叠嫁接常用砧木有毛桃、中国李。毛桃作砧木亲和力强、生长快、结果早、耐旱、果大味甜 ， 但不耐 从覆膜至发芽前空气相对 湿 度在70%左右 ， 易发生根癌病、流胶病 花期相对湿度在50% ， 树势早衰、寿命短；李砧适于 果实膨大期 湿 润地区，嫁接成活率高，寿命长，嗜肥，产量亦高 度在60%~70% ， 但 果实 不及桃砧大 着色期湿度在50%，湿度调控可以通过灌水来调节 。

接穗采自优质高产的母树 ===病虫防治===<p style="text-indent:2em;">炭疽病 ， 选取树冠外围中上 为害叶 部 生长 ，早春 发 育充实 芽前喷5度的石硫合剂，或喷1：1：100 的 一年生 波尔多液。流胶言不胶病，为害干、 枝 条 树皮 ， 一般随采随接成活率高，也可以利用冬 夏、秋 季 修剪 对已感病 的 枝条加以贮藏供作接穗 树用800倍代森铵或800倍托布津喷射，并刮除病部 。 嫁接 蚜虫，为害新梢， 可 芽接或切接。芽接于6用烟叶浸出液，连续喷洒2-8月进行 3次 ， 切接在1~2月进行 每隔7-10d喷洒1次 。

折叠扦插一年 <p style="text-indent:2em;">李子病虫害主要有食心虫、红蜘蛛、卷叶虫、刺蛾等，发 生 枝扦插极易 虫害可喷杀螟松1000倍液或40%乐果1500倍液防治。病害主要有细菌性穿孔病病二轮纹病、褐斑病、白粉病、病害可用0.5%石灰倍量式波尔多液，在4月下旬或5月初喷1次，以后每隔半月再喷2至3次。发 生 根成苗。此外冬季掘取直径7-8mm的根段进行扦插也易成活 细菌性穿孔病可用72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液喷洒叶片 。

折叠分株==主要价值=====药用价值===根际萌蘖可供分株繁殖 <p style="text-indent:2em;">去骨节间劳热，肝有病的人宜于食用。晒干后吃，去痼热 ， 通 调中。不能经 常 根际堆土 吃 ， 促进 否则会使人发热。喝 水 平根上形成 前吃李子会使人发痰疟。 不 定芽 能与麻雀肉同时吃。合蜜吃 ， 萌芽抽梢后翌年将根蘖苗与母株分离 会损五脏。在水中不下沉的李子有毒，食用害人 ， 成为独立 不能吃。[[File:李子5.jpg|缩略图|右|450px|[http://pic8.nipic.com/20100621/2163148_003328533247_2.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/show/3317755.html 图片来源于呢图网]]]<p style="text-indent:2em;">摔跌引起 的 筋折骨伤、骨痛瘀血。使人皮肤好，治女子小腹肿胀、利 小 苗进行移植 肠、下水气、除浮肿、治疗脸上黑斑 。

折叠编辑本段栽培技术折叠砧木品种选择砧木选用矮化砧木 <p style="text-indent:2em;">小儿壮热、疟疾引起的惊痫 ， 与所嫁接品种具有较强的亲和力 则煎汤洗身 ， 宜选用 效 果 色鲜艳、丰产、生长势稍弱的品种。李子的品种十分丰富，中国传统的优 良 品种有"夫人李、嘉庆李、携李、红香李、玉黄李、密李、五月李"等。目前在生产中推广应用的国产和引进的国外李子品种主要有：大石早生、日本李王、密思李、玫瑰皇后、黑宝石、美国大李、昌乐牛心李、先锋李等 好 。

折叠盆土配制李子盆景因容器有限，必须在有限的盆土里含有充足的肥力，才能维持李子生长与结果的需要，一般应用腐烂树叶4份、腐熟的圈肥、碎骨2份和园土4份混合，适当混入少量过磷酸钙 <p style="text-indent:2em;">目翳 、 磷酸二铵等，增加土壤肥力。将盆土充分混合均匀，碾细过筛。培养土在使用前应洒入1.5%福尔马林溶液 镇痛 消 毒。定植时让根系舒展，培土压实，做到"三埋二踩一提苗"，灌透底水，放置于阴凉处缓苗 肿 。

折叠倒土换盆盆土中的养分在频繁的浇水，中逐渐淋 <p style="text-indent:2em;">将它制成末 洗 掉，2至3年后，盆土中肥力不足，物理结构变劣，需及时倒盆，增添新的培养土。倒盆前停止浇水 脸 ， 让土壤干缩与盆壁分离，以便倒出盆土。土团倒扣出来后，削 使人面色润泽、 去 盆土四周2至3厘米厚的老根，将有机肥与土壤拌匀过筛填充底部。再带土团上盆，周围再加入肥土填充，浇1次透水。因为李子盆景根系生长较快，1至2年后根就沿盆壁卷曲生长，盘根错节，老根密布，影响新根的生长。所以在换盆时，剪截卷曲根系，对拥挤过密的老根进行疏剪，利于新根生长，提高吸收水分和养分的能力 粉刺黑斑 。

折叠整形修剪李树李树李子盆景 <p style="text-indent:2em;">糖尿病和尿崩症引起 的 树形 消渴 ， 既要利于结果，又应具有美学效果，提 止腹气上冲引起的头昏目眩。治小儿 高 其观赏价值 热、解丹毒。煎水含漱 ， 通常以自然圆头形、塔形为主 治牙痛。煎汤饮服 ， 也可根据个人爱好塑造成喜爱的树形如悬崖式、曲干式等 治赤白痢 。 上盆 烤黄 后 煎汤 ， 在1至2年应充分利用撑、拉、别等措施开张枝条角度 次日再饮 ， 以提早结果 治女人突然带下赤白 。

修剪时着重对一年生枝进行适度短截，刺激枝条萌发，形成结果紧凑的小冠树形。幼年 <p style="text-indent:2em;">降压、导泻、镇咳： 李 树在选留、培养好主侧枝，完成整形任务的同时，平衡好树势，维持好各级骨干枝的主从关系，长势过强的骨干枝适当所剪。初结果树，以短果枝 子核仁中含苦杏仁甙 和 花束状果校结果为主。进入结果后，可据其生长 大量 的 强弱 脂肪油 ， 留基部 2至3个饱满芽重截。对过长枝可缩减至二年生枝处 药理证实 ， 使整个树冠内的中、小枝组分布紧凑。 折叠越冬防寒在冬季不发生冻害的情况下，一般不宜在室内越冬，让其在室外自然越冬休眠，提高树体抵御各种自然灾害的能力。为防止发生冻害，可选择晴朗 它有显著 的 天气在土壤封冻前浇1次透 利 水 ，待水渗下后 降压作 用 草袋将整个容器包裹 ， 用绳子捆紧，也 并 可 在背风向阳处挖沟埋藏。 折叠田间管理扩坑改土，深翻施重肥。追肥应以勤施薄施，梢期多施为原则。肥料要先稀后浓，用量随树体扩大而增 加 快肠道蠕动 ， 注意整形控梢，培养丰产树型，夏剪主要将徒长枝 促 进 行摘心或短剪，并疏剪从主 干 、主枝萌发出来 燥 的 徒长枝，冬剪主要是剪去枯枝、病虫枝、下垂拖地枝。 折叠肥水管理栽植苗木成活后，在行间开20厘米宽、5厘米深的浅沟作成台田，台田沟作夏季 大便 排 水、灌水、施肥用。生长前期每隔10天追一次肥 出 ， 萌芽至开花期亩施碳酸氢铵、磷酸二氢钾等各25千克，幼果期至成熟期亩施尿素、磷酸二铵、硫酸钾各25千克。果实采收后营养生长期及 同 时 进行地下施肥，亩施碳酸氢铵100千克或尿素50千克，每年9月沟施或树盘撒施 也具 有 机肥，以腐熟鸡粪、圈粪为主，亩施优质粗肥3000千克、磷酸二铵30千克、硫酸钾30千克、尿素30千克，每次施肥后灌水一次。在整个生产过程除施肥后浇水外，根据土壤墒情再灌1次~2次水，灌水后随时进行中耕松土。 折叠温湿度调控1.温度调控 ，李子 止咳祛痰 的 休眠期为40天~50天，需0℃~7℃低温1000小时~1500小时，11月初李子落叶后进行强迫休眠，满足其需冷量后升温 作用 。 升温后的温度调控通过开关通风口，调整通风带大小来实现。设施李子生长季各物候期的温度调控指标为：升温开始至初花期白天温度13℃~15℃，夜间3℃~5℃；花期白天温度调控到18℃~20℃，最高不能超过22℃，夜间6℃~8℃；果实生长期白天温度25℃~28℃，夜间温度10℃~12℃；果实着色期白天最高不超过30℃，夜间10℃~15℃，当外界气温夜间在10℃~12℃时可撤去棚膜。 2.湿度调控 ，从覆膜至发芽前空气相对湿度在70%左右，花期相对湿度在50%，果实膨大期湿度在60%~70%，果实着色期湿度在50%，湿度调控可以通过灌水来调节。 折叠病虫防治[4] 炭疽病，为害叶部，早春发芽前喷5度的石硫合剂，或喷1：1：100的波尔多液。流胶言不胶病，为害干、枝树皮，夏、秋季对已感病的树用800倍代森铵或800倍托布津喷射，并刮除病部。蚜虫，为害新梢，可用烟叶浸出液，连续喷洒2-3次，每隔7-10d喷洒1次。附方

李子病虫害主要 <p style="text-indent:2em;">治小儿暴 有 食心虫 热，得之二 、 红蜘蛛 三日：李根 、 卷叶虫 桂心 、 刺蛾等 芒硝各十八铢 ， 发生虫害可喷杀螟松1000倍液或40%乐果1500倍液防治 甘草、麦门冬各一两 。 病害主要有 上五味， 细 菌性穿孔病病二轮纹病、褐斑病、白粉病、病害可用0.5%石灰倍量式波尔多液 切，以水三升 ， 在4月下旬或5月初喷1次 煮取一升 ， 以后每隔半月再喷2至3次。发生细菌性穿孔病可用72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液喷洒叶片 分五服 。（《千金方》李根汤）

折叠编辑本段主要价值折叠药用价值去骨节间劳热，肝有病的人宜于食用。晒干后吃，去痼热，调中。不能经常吃，否则会使人发热。喝水前吃李子会使人发痰疟。不能与麻雀肉同时吃。合蜜吃，会损五脏。在水中不下沉的李子有毒，食用害人，不能吃。摔跌引起的筋折骨伤、骨痛瘀血。使人皮肤好， <p style="text-indent:2em;"> 治 女子小腹肿胀、利小肠、下水气、除浮肿、治疗脸上黑斑。 小儿 壮热、疟疾引起的惊痫，则煎汤洗身，效果良好。目翳、镇痛消肿。将它制成末洗脸 尿灶丹 ， 使人面色润泽、去粉刺黑斑。糖尿病和尿崩症引 初从两股 起 的消渴 ， 止腹气上冲引起的 及脐间走入阴 头 昏目眩。治小儿高热、解丹毒。煎水含漱，治牙痛。煎汤饮服，治 皆 赤 白痢。烤黄后煎汤，次日再饮，治女人突然带下赤白。降压、导泻、镇咳 色者 ： 烧 李 子核仁 根为灰，以田 中 含苦杏仁甙 流水 和 大量的脂肪油，药理证实，它有显著的利水降压作用，并可加快肠道蠕动，促进干燥的大便排出，同时也具有止咳祛痰的作用 敷之 。[4]附 （《千金 方》）

治小儿暴有热，得之二、三日：李根、桂心、芒硝各十八铢，甘草、麦门冬各一两。上五味，细切，以水三升，煮取一升，分五服。（《千金方》李根汤）治小儿尿灶丹，初从两股起，及脐间走入阴头皆赤色者：烧李根为灰，以田中流水和敷之。（《千金方》） <p style="text-indent:2em;"> 治骨蒸劳热，或消渴引饮：鲜李子捣绞汁冷服。（《泉州本草》）治肝肿硬腹水：李子鲜食。（《泉州本草》）治奔豚气上冲胸，腹痛，往来寒热：甘草、芎藭、当归各二两，半夏四两，黄芩二两，生葛五两，芍药二两，生姜四两，甘李根白皮一升。上九味，以水二斗，煮取五升，温服一升，日三，夜一服。（《金匮要略》奔豚汤）治咽喉卒塞：以皂角末吹鼻取嚏，仍以李树近根皮，磨水涂喉外。（《菽园杂记》）促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲，为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。清肝利水：新鲜李肉中含有多种氨基酸，如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。[5]​折叠食用价值

<p style="text-indent:2em;">治肝肿硬腹水： 李子 具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多 鲜 食。（《泉州本草》）

1、发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者 <p style="text-indent:2em;">促进消化：李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌，有增加肠胃蠕动的作用，因而食李能促进消化，增加食欲 ， 教师 为胃酸缺乏 、 演员音哑或失音者、慢性肝炎 食后饱胀 、 肝硬化 大便秘结 者 尤益 的 食 用 疗良品 。

2、 <p style="text-indent:2em;">清肝利水：新鲜 李 子 肉中 含 高量的果 有多种氨基 酸， 多食伤脾胃 如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等 ， 过量 生 食 用易引起胃痛，溃疡病及急、慢性胃肠炎患者忌服 之对于治疗肝硬化腹水大有种益 。[5]​

3 ===食用价值===<p style="text-indent:2em;">李子具有补中益气 、 多食易 养阴 生 痰湿 津 、 伤脾胃 润肠通便的功效 ， 又损齿。故脾虚痰湿及小儿不宜 尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人 多 吃 食 。

2 <p style="text-indent:2em;">1 、 切忌过量多食 发热、口渴、虚痨骨蒸、肝病腹水者 ， 易引起虚热脑胀 教师、演员音哑或失音者、慢性肝炎 、 损伤脾胃 肝硬化者尤益食用 。

3 <p style="text-indent:2em;">2 、李子 同蜜及雀肉、鸡肉、鸡蛋、鸭肉、鸭蛋 含高量的果酸，多食伤脾胃，过量 食 用易引起胃痛 ， 损五脏；勿同麋 溃疡病及急 、 鹿肉同食 慢性胃肠炎患者忌服 。 （引自《饮食须知》）

果实含赤霉素A/32（gibberellinA/32）。还含胡萝卜类色素，如β<p style="text- 胡萝卜素（β-carcotene），隐黄质（cryptoxanthin），叶黄素（lutein），堇黄质（violaxanthin）及新黄质（neoxanthin），并含维生素A indent:2em;">1、未熟透的李子不要吃 。

<p style="text-indent:2em;">3、 李子 的营养略低于桃子，含糖 同蜜及雀肉、鸡肉 、 微量 鸡 蛋 白质 、 脂肪 鸭肉、鸭蛋食，损五脏；勿同麋 、 鹿肉同食。（引自《饮食须知》）[[File:黑李子.jpg|缩略图|右|450px|[http://pic8.nipic.com/20100621/2163148_003328533247_2.jpg 原图链接][http://www.nipic.com/show/3317755.html 图片来源于呢图网]]]===营养价值===<p style="text-indent:2em;">化学成分<p style="text-indent:2em;">果实含赤霉素A/32（gibberellinA/32）。还含胡萝卜类色素，如β- 胡萝卜素 、 （β-carcotene），隐黄质（cryptoxanthin），叶黄素（lutein），堇黄质（violaxanthin）及新黄质（neoxanthin），并含 维生 素B1.B2.C，烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分 素A 。

每100克 <p style="text-indent:2em;">营养成分<p style="text-indent:2em;"> 李子的 可食部分中 营养略低于桃子 ，含 有能量117.2~221.9千焦，糖8.8克， 糖、微量 蛋白 质0.7克， 质、 脂 肪0.25克，维生素A原（ 肪、 胡萝卜素 ）100--360微克，烟酸0、维生素B1.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0B2.3毫克 C ， 钾130毫克，维生素c 2~7毫克，另外含有其他矿物质 烟酸、钙、磷 、 多种氨基酸 铁 、天门冬素 以及纤维素 、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸 等 成分 。

折叠编辑本段植物文化折叠诗文1<p style="text-indent:2em;">每100克李子的可食部分中，含有能量117.2~221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0.25克，维生素A原（胡萝卜素）100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0. 《尔雅》："五沃之土 3毫克，钾130毫克，维生素c 2~7毫克 ， 另外含有 其 木宜梅李 他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等 。"

2==植物文化=====诗文===<p style="text-indent:2em;">1.《 乐府诗集·古辞·君子行 尔雅 》：" 瓜田不纳履 五沃之土 ， 其木宜梅 李 下不正冠 。"

3<p style="text-indent:2em;">2. 南朝梁·沈约。 《 麦李 乐府 诗 集·古辞·君子行 》：" 青玉冠西海 瓜田不纳履 ， 碧石弥外区。化为中园实，其 李 下 成路衡。在先良足贵，因小邀难逾。色润房陵缥，味夺寒水朱。摘持欲以献，尚食且踯躅 不正冠 。"

===民间===<p style="text-indent:2em;">"桃养人，杏伤人，李子树下抬死人。"言李子不可多食。

<p style="text-indent:2em;"> 李子和灰子：灰子即是李子，属于亳州的方言。传说老子出生时以李子树为姓，故叫做李耳，也称李子。亳州人忌讳，认为吃李子是把老子吃了，见李子成熟时为灰色，故把李子叫做灰子。

<p style="text-indent:2em;"> 李子树下抬死人

<p style="text-indent:2em;">"桃养人，杏伤人，李子树下抬死人"。"杏伤人，李子树下抬死人"的原因，经求证得知，桃、杏、李，既为夏季时令鲜果，又为药食同源的中药。

<p style="text-indent:2em;"> 说"桃养人"，并将其唤作"寿桃"，是因为桃的益处众人皆知：桃具有补中益气、养阴生津、润肠通便的功效，尤其适用于气血两亏、面黄肌瘦、心悸气短、便秘、闭经、淤血肿痛等症状的人多食。

<p style="text-indent:2em;"> 为何说"杏伤人"《食经》说："味酸，大热"，"不可多食，生痈疖，伤筋骨"。《日华子本草》说："热，有毒"。《本草衍义》说："小儿尤不可食，多食致疮痈及上膈热"。生活中的实践证明，杏的酸味使人"牙倒"，对牙齿不利，强酸味对钙质有破坏作用，对小儿骨骼发育有可能造成影响。一次食杏过多，还能引起邪火上炎，使人流鼻血、生眼眵、烂口舌，还可能引起生疮长疖、拉肚子。杏伤人是实，不可多吃。但是正像养人的桃对人也有害处一样，伤人的杏并非对人没有好处，这里就不说了。

<p style="text-indent:2em;"> 李子危害人体也确有其实，孙思邈说："不可多食，令人虚"。《滇南本草》载："不可多食，损伤脾胃"。《随息居饮食谱》也有"多食生痰，助湿发疟疾，脾虚者尤忌之"的话。生活中证实，多食李子能使人表现出虚热、脑胀等不适之感。发苦涩味和入水不沉的李子有毒，也是不能吃的。李子多食生痰，损坏牙齿，体质虚弱的患者宜少食。