板栗小米粥查看源代码讨论查看历史
| 板栗小米粥 |
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板栗小米粥是一道菜品，主料是小米，板栗。
中文名板栗小米粥
主要原料小米，板栗
主要食用功效养胃又补肾
适宜人群男女，小孩老人适当少吃副作用板栗多吃会有照成气滞，
口 味香甜味美
功 效补血，补脾肾。
菜谱物语
板栗营养价值很高，而且香甜味美。在这个板栗季节里，我几乎的天天都要买板栗，除了烤了吃，
做菜吃，用它做粥也是很不错的。今天用它和小米一起煲粥，
养胃又补肾，加了黑枣进去，还有补血的功效，是一款好喝的养生粥。
制作步骤
1. 板栗开水煮2分钟后剥皮取肉，黑枣清洗干净
2. 燕麦片用水清洗后稍微浸泡一下
3. 锅中水烧至50度左右即放入所有食材
4. 大火煮开后转小火慢慢熬，大约30分钟左右
5. 粥熬到很浓稠就可以了，味道也很香甜。就是晚上做的，光线太暗啦
做法小贴士
1、小米要选上好的小米，粥才更香。
2、煲粥时要多加水，小火熬煮30分钟，粥会成粘稠状，这样的粥味道好，易消化，特别适合身体虚弱的老人[1]